連云港，這座坐落于東海之濱的璀璨明珠，無疑是東海眾多海港中的一顆耀眼之星。其獨特的地理位置，賦予了它豐富的海洋資源，使得這里的海鮮品種繁多，鮮美無比。每一口海鮮，都仿佛是大海饋贈給人們的珍饈美味，讓人流連忘返。不僅如此，連云港的美食文化也是博大精深，各種佳肴應有盡有。無論是街頭巷尾的小吃攤，還是富麗堂皇的餐廳，都能品嘗到一道道令人垂涎欲滴的美食。今天小編就來分享連云港六大特色美食推薦，每一道都讓人垂涎欲滴，看看你都吃過嗎？

一、花果山風鵝

花果山風鵝，以其低脂肪、高蛋白的特點而備受青睞。它的皮薄肉嫩，臘香四溢，每一口都讓人回味無窮。若將其上鍋蒸制，那咸香原味的滋味更是令人陶醉。在連云港的特產店里，風鵝的身影隨處可見，它不僅是當地人的驕傲，也吸引了無數游客的目光。若想為親朋好友帶去一份獨特的手信，風干的風鵝無疑是一個絕佳的選擇。它不僅是一份美食，更是一份承載著千年傳承與地域文化的珍貴禮物。讓風鵝的香氣，成為連接你我之間的美好紐帶。

二、小魚煎餅

在連云港的繁華街巷中，每當有客人來訪，總有一道獨特的小吃必不可少，那便是小魚煎餅。這道民間美食，仿佛帶著連云港的熱情與魅力，總能輕易捕獲食客的心。煎餅之薄，猶如秋日里輕舞的落葉，微微帶脆，卻又不失韌性，仿佛在訴說著連云港人民的堅韌與不屈。而那些看似不起眼的小咸魚干，卻在這煎餅的陪伴下，散發出別樣的光彩。每一口咬下，都能感受到那濃郁的麥香與香辣的小魚味在口腔中碰撞、融合，帶來一種前所未有的滿足感。那滿口的鮮香脆爽，讓人回味無窮，仿佛整個連云港的風土人情都融入了這小小的煎餅之中。

三、沙光魚

連云港，這片東海之濱的璀璨明珠，以其豐饒的漁場和特色海產聞名遐邇。其中，沙光魚更是連云港地方的一張亮麗名片，其資源之豐富，足以讓每一個食客都為之傾倒。當金秋時節來臨，沙光魚變得尤為肥美。在這個干燥的季節里，一碗熱氣騰騰的沙光魚湯，不僅能夠滋補身體，更能讓人感受到無比的舒暢與滿足。家家戶戶都爭相制作沙光魚菜肴，紅燒、干燒、紅燜、干炸……各種做法應有盡有，每一種都讓人垂涎欲滴。

四、板浦涼粉

若論連云港街頭小吃之風韻，那必是板浦涼粉獨占鰲頭。此“粉”非彼粉，乃是凝結成塊的晶瑩之物。每當夏日炎炎，街道兩旁便擺滿了一盆盆晶瑩剔透的涼粉，它們仿佛是連云港夏日的使者，帶著一絲絲清涼，一絲絲誘惑，誘人駐足品嘗。連云港的涼粉種類繁多，豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，各有千秋。它們不僅口感爽口，而且清香四溢，讓人回味無窮。無論是冷吃還是熱吃，都能品嘗到不同的風味。冷吃時，澆上辣椒油、蒜泥和云港特有的汪醋，入口爽嫩，滑而不膩，讓人在炎炎夏日中感受到一絲清涼；熱吃時，則多放辣椒，驅寒暖胃，讓人在寒冷冬日中感受到一份溫暖。

五、娃娃魚

此“娃娃魚”非彼娃娃魚，它并非國家二級保護動物中國大鯢那般珍稀，卻獨具特色，成為連云港街頭一道亮麗的風景線。它與其它地方的“涼蝦”有著異曲同工之妙，以山芋粉或紅薯粉為原料，巧妙烹制而成。品嘗時，用漏勺輕輕撈起這些可愛的“娃娃魚”，再加入蘿卜榨菜、香醋、食鹽、香油等調料，攪拌均勻。一碗色香味俱佳的娃娃魚便呈現在眼前，那爽滑細膩的口感，甜辣交織的味道，讓人回味無窮。

六、豆丹

豆丹，是一種蘊含豐富高蛋白的珍貴食材，宛如大自然的饋贈，滋養著灌云人民的味蕾。當它被精心烹飪成一道道佳肴時，那鮮美無比的滋味，仿佛在舌尖上跳躍，讓人回味無窮。灌云人民以其獨特的烹飪技藝，將豆丹的鮮美發揮到了極致，每一口都讓人陶醉其中，難以忘懷。豆丹的美味，不僅得到了灌云人民的喜愛，更贏得了廣泛的贊譽。它被譽為“國內少有，蘇北僅有，灌云特有”的美味珍品，這不僅是對豆丹美味的認可，更是對灌云人民烹飪技藝的贊美。豆丹，已然成為了連云港地區的一張美食名片，吸引著無數食客前來品嘗這獨特的美味。