一出《尋味順德》，再次打響了順德的名頭。早在宋代，順德就有“魚米花果之鄉(xiāng)”的美譽；明代發(fā)展起來的桑基魚塘讓順德的繅絲業(yè)興盛起來，更是帶動整座城市成為富甲一方的“南國絲都”；如今，這里又被稱為“中國家電之都”。曾是廣州市長的順德人黎子流有一句經(jīng)典名言：“得就得，唔得就翻順德！”在人杰地靈的順德，的確讓順德人有充足的底氣展現(xiàn)城市的自信。

行程參考

【關于交通】

（廣州出發(fā)）
去程： 廣珠西線高速，順德站出高速，全程17元高速過路費，時間約1小時。
返程： 廣明高速轉廣珠西線高速，南丫站出高速，全程7元高速過路費，時間約1小時。
DAY1：順德清暉園→華蓋路步行街→逢簡客棧
DAY2：逢簡水鄉(xiāng)→香云紗博物館

【關于美食】

順德水鄉(xiāng)私房菜；黃但記知味食府；民信雙皮奶；細妹牛雜；李禧記蹦砂

第一個24小時|清暉映雅趣，華蓋別樣情

順德清暉園 - “清暉幽雅紅荷艷”

清暉園是一處始建于明代的古代園林建筑。關于名字，靈感源于詩人謝靈運之句：“昏旦變氣候，山水含清暉”，因而取名“清暉”。

園林經(jīng)龍氏五代人多次修建，逐漸形成了格局完整而又富有特色的嶺南園林：庭院，亭閣，水榭；青瓦，灰雕，花窗；游廊，小橋，花徑；鯉池，噴泉，奇石；紅蓮，竹林，繁蔭；雅音，妙聯(lián)，墨畫。“世間萬物皆有情。”清暉園的一磚一瓦，一花一草都有著歲月沉淀的清雅之氣。人到里頭走一遭，頓時感到愜意不少。

★小貼士：
1. 地址：廣東省佛山市順德區(qū)大良鎮(zhèn)清暉路23號
2. 開園時間：9:00~17:00（前園8:30開放）
3. 官網(wǎng)：***  
4. 門票：15元/人 
★團體票12元/人（有導游證或旅行社證明，10人成團；如果沒有，要20人成團） 
★1.4m以下小孩免費，1.4m以上憑學生證7元/人（一定要出示證件）
★只能現(xiàn)場買票，沒有網(wǎng)上購票。 
5. 停車：清暉園停車場（面向清暉園大門的左手邊）或步行街中區(qū)停車場（清暉園停車場往步行街方向100米后右拐）。
6. 停車收費：私家車前3小時 5元/小時，3小時后 3元/小時。 
7. 咨詢電話：(0757)22226196

清暉園

·是廣東四大名園之一，另外3座是指東莞的可園、佛山的梁園和番禺的余蔭山房三座古典園林。 ·清暉園的“清暉”取父母之恩如日光和熙寓意。典型的嶺南園林風格，占地不大，花園以精巧為主。 ·園內(nèi)有大量裝飾性和欣賞性的陶瓷、灰塑、木雕、玻璃。其中，磚雕和彩色玻璃尤為漂亮。

華蓋路步行街 - 少女心吃貨的樂園

這是順德大良唯一的一條商業(yè)步行街，建于民國初期，全長600多米。街道兩旁為明末清初嶺南西洋建筑特色的騎樓，外墻上被刷上了暖洋洋的粉紅、粉黃、粉綠、粉藍色，吸引了眾多懷揣著少女心的游客拍照打卡。還有各家老字號地道美食，商鋪里琳瑯滿目的地道特產(chǎn)小吃，宣示著順德美食的精神無處不在！

★小貼士：
1. 地址：廣東省佛山市順德區(qū)大良鎮(zhèn)華蓋路步行街100號 
2. 停車：步行街中區(qū)停車場（清暉園停車場往步行街方向100米右拐）或清暉園停車場

大良華蓋路步行街

華蓋路步行街據(jù)說已有800年的歷史了，街道兩旁百貨、小吃等商鋪，街道兩邊有騎樓式建筑，還有歐式風情建筑，街道的小廣場上，偶爾會有表演活動，這里是順德當?shù)鼐用袢粘９浣值暮萌ヌ帯?/a>

住宿|精致豬豬夜好眠

逢簡客棧 - 古樸文藝的落腳地

逢簡客棧是一家位于順德杏壇逢簡水鄉(xiāng)里的特色客棧?？蜅Ｋ闹墉h(huán)境清幽靜雅，古樹參天，古道縱橫，鳥語花香，愜意之感油然而生?？蜅＠镂乃嚉庀夂?，每個房間內(nèi)的裝修和布置都頗具藝術格調(diào)，窗外是大好的田園水鄉(xiāng)風光，讀讀書、泡泡茶、發(fā)發(fā)呆，時間就無聲無息地流走了。

★小貼士：
1.地址：廣東省佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)逢簡村巨濟橋直入100米 
2.房價：大床房￥244~444；雙床房￥196~225；家庭房￥358（數(shù)據(jù)參考自去哪兒，可在去哪兒、攜程、美團預訂，估計房價在節(jié)假日可能會有波動。）
3.聯(lián)系人：郭小立老師13600324048/18628161778

第二個24小時|情定水鄉(xiāng)里，風吹云沙響

逢簡水鄉(xiāng) - 煙火氤氳的“嶺南周莊”

有”嶺南周莊”之美譽的逢簡水鄉(xiāng)，與多情溫婉的江南水鄉(xiāng)不同的是，沉重的歷史痕跡讓這里多了幾分煙火氣和樸實感。水鄉(xiāng)里保留了眾多歷史悠久的古建筑，祠堂、橋梁、古樹、木舟，鋪天蓋地的古樸水鄉(xiāng)情韻仿佛是一道結界，讓這里成為了遠離煩囂的一方凈土。如果有條件，更可以在逢簡水鄉(xiāng)住上一晚，感受水鄉(xiāng)日與夜不同的風景風情。

★小貼士：
1.地址：佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)北端
2.村里開關燈時間（晚上注意關燈時間，提前拍照以免影響觀賞夜色）： 平時7:00~23:00；冬天6:00~24：00 
3.停車：游客少時可以進村停，太多時會受管制不能開車進村?？蛇x停車位置有：逢簡市場門前、財神廟附近
4.游船碼頭：有新舊兩個 游船時間：8:30~17:30；19:00~22:00時長：繞水鄉(xiāng)一圈，約30min，全長約4km。小船￥150/次（最多可坐5人）；大船￥250/次（最多可坐10人）。
5.主要節(jié)日活動：端午賽龍舟

逢簡水鄉(xiāng)

·堪稱嶺南水鄉(xiāng)一絕，即便與聞名遐邇的江南水鄉(xiāng)相比也不遑多讓，有“廣東周莊之稱”。 ·水鄉(xiāng)地處杏壇鎮(zhèn)北端，水文資源極佳，繞村居水道逾10公里，游人可以泛舟。 ·遠離都市喧囂，空氣清新宜人，與嶺南古村格局相輔相成。 ·兩岸古屋古樹交錯分布，石板街道縱橫，通常只有村民三三兩兩經(jīng)過，如同世外桃源一般。

香云紗博物館 - 衣帶生風，桑果嬌綠

由于穿著走路會“沙沙”作響，所以最初叫“響云紗”，后人以諧音叫作“香云紗”。香云紗是中國一種古老的手工制作植物染色面料，質地柔軟而富有身骨，手感輕薄而不易褶皺，堪稱布料中的“軟黃金”。在博物館里不僅可以欣賞香云紗制成的高貴典雅的衣裙，還能看到手藝人在曬布場染整香云紗。春末夏初桑果成熟時，還可以到果園去摘果子。

★小貼士：
1.地址：廣東省佛山市順德區(qū)龍洲中路香云紗博物館 
2.開放時間：9:00~17:30（14點前結束曬衣；17:00展廳[手信店] 關閉）
3.門票：35元/人 ★1.0m以下兒童免費，1.0~1.2m 20元/人；★老人50~60歲之間20元/人，60歲以上免費 ★團體票，15人以上有優(yōu)惠
4.停車：1）未入門口右手邊，免費；2）順德立交橋橋底，免費；3）入場內(nèi)免費（要收門票）

香云紗博物館

【尋味順德】之“來都來了”系列

中國人有句特別魔性的話——“來都來了”。來都來了，這里可是《舌尖》團隊都特地為它拍美食的特輯的順德！來都來了，這里可是從幾百年前就聞名全國的“魚米花果之鄉(xiāng)”！來都來了，這里可是“食在廣州，廚出鳳城”的那個鳳城！來都來了，就放開肚皮使勁兒吃吧！

水鄉(xiāng)人家私房菜

《尋味順德》里推薦的私房菜，門面裝修都是中式古典風格。招牌菜式有鮮花椒燴桂魚、海鮮燴黑毛節(jié)瓜、脫骨脆皮糯米雞以及均安蒸豬等等，每個菜都各有特色，具有農(nóng)家菜的風味。且菜品價格都比較適中，分量十足。自從上了央視后，更是有不少人慕名前來。

★餐飲貼士：
1.地址：廣東省佛山市杏壇鎮(zhèn)逢簡水鄉(xiāng)永興路1號
2.營業(yè)時間：11:00~14:30；17:00~20:30 
3.聯(lián)系電話：（0757）29818908；29818909 
4.停車：飯店門口 
5.限量菜預訂：脫骨脆皮糯米雞，每日30~50只，接受電話預訂

水鄉(xiāng)人家私房菜

·水鄉(xiāng)人家私房菜是著名旅游小鎮(zhèn)逢簡水鄉(xiāng)最有名的順德私房菜館。 ·均安蒸豬烤完后蒸，外裹著芝麻、香蔥和調(diào)味料，很入味。 ·脆皮糯米雞，糯米飯吸收雞味，雞皮又脆脆的，好味道，糯米飯內(nèi)容也很豐富。 ·性價比很高，而且服務態(tài)度好。

黃但記知味食府

黃但記不僅是有著90多年歷史的老字號，由于在《舌尖上的中國》和《尋味順德》同時“上榜”，如今的黃但記可以說是順德人氣火爆的網(wǎng)紅店。除了招牌的陳村粉外， 順德各個地方的美食，如有名的倫教糕，煎魚餅，野雞卷等等，都可以在黃但記一次性嘗到。

黃但記·順德老字號·陳村粉食府

·黃但記已經(jīng)有90年的歷史，是陳村粉的發(fā)明者。 ·蒸的陳村粉口感軟糯順滑，炒的陳村粉筋道彈性，油香滋味強烈。 ·煎魚餅皮香肉爽，肉質鮮美；拆骨魚茸粥配料豐富，軟糯入味。 ·價格實惠，性價比高，上菜速度快；用餐環(huán)境和服務一般。

民信雙皮奶

坐落在華蓋路步行街上的老字號門前掛著大大的“民信雙皮奶”招牌，可以感受到店家對自家出品的雙皮奶信心十足。一碗看似普通的雙皮奶，卻凝結了民信好幾代匠人的精湛工藝，這份精益求精的工匠精神也令雙皮奶成為了非物質文化遺產(chǎn)的一份子。除了傳統(tǒng)的雙皮奶外，清甜水潤的原只椰子燉奶，甘香嫩滑的姜撞奶，外酥里嫩的炸牛奶等等，都值得一嘗。

★餐飲貼士： 
1.地址：順德區(qū)大良華蓋路119號(近大良華蓋路商業(yè)步行街) 
2.營業(yè)時間：8:00~23:30 
3.聯(lián)系電話：(0757)22222424

民信老鋪(華蓋路店)

·民信老鋪是順德最有名的甜品店，入選“中華名小吃”。 ·作為雙皮奶的發(fā)源地，這里的雙皮奶奶味濃郁，口感香甜順滑。 ·炸牛奶和姜撞奶都特別嫩滑，原盅椰子燉奶奶味濃，帶椰香，份量大。 ·有很多分店，這家是老店，每天人很多，需要排隊。

細妹牛雜

這家當?shù)赜忻男〕缘晔紕?chuàng)于1981年，即使當年的“細妹”如今已成為細姨，但她依然十年如一日地堅守在牛雜車前。每當接到單，她便開始手法麻利地揮舞剪刀，“嚓嚓”三兩下就可以剪好一盒的牛雜。牛雜店從中午11點營業(yè)到晚上8點，店門前每日都大排長龍，老街坊和慕名而來的食客源源不絕，只為能夠品嘗一份滋味悠長的牛雜。

★餐飲貼士： 
1.地址：大良街道大良華蓋里直街信發(fā)樓3號鋪即清暉園停車場直入 (近清暉園) 
2.營業(yè)時間：11:00~20:00 高峰期：15:00~17:00，節(jié)假日經(jīng)常需要排長隊
3.聯(lián)系電話：13509963197
4.只收現(xiàn)金（如實在忘記帶，也可以找店里靚仔轉賬）
5.價格：店內(nèi)無價目表，可參考下文：
（1）最低10元素食（蘿卜、面筋，可單點可混搭）
（2）牛雜：20元，3兩左右（1人量）；30元，5兩（2人量）；40元，6兩多；50元，1斤左右（3~4人量）
6.人均：20元

細妹五香牛雜

·三十多年的傳統(tǒng)粵式牛雜老字號，不起眼的門面，但食客卻絡繹不絕。 ·牛雜煲得非常軟糯入味，湯汁豐富，配的是廣東人偏好的甜辣椒醬。

李禧記蹦砂

李禧記是順德當?shù)胤浅３雒牡氐捞禺a(chǎn)風味小食專賣店，最早出現(xiàn)于清朝光緒年間。招牌小食蹦砂酥脆可口，咸甜適中，成為很多游客的手信首選。李禧記還將蹦砂推陳出新，創(chuàng)造出多種口味，給游客提供豐富的選擇。除了招牌蹦砂以外，南乳花生、糯米龍耳、姜汁花生糖、麻蓉酥糖、杏仁餅等小食同樣深受歡迎。

★手信貼士： 
地址：大良街道大良華蓋里直街里

李禧記(大良總店)

蹦砂創(chuàng)始人李禧制作的蹦砂甘香酥化，風味獨特，蹦砂制作工藝代代相傳，傳承至今，其充滿鄉(xiāng)情的系列美味小食，已成為來往客商及港澳華僑同胞饋贈親友的最佳禮品。

結語

順德這個地方富足、豐饒、智慧，仿佛是一個天選之地，人杰地靈，物阜民安。順德人會生活，懂生活，衣食住行樣樣都做得精，不得不讓人感嘆一句：“順德順德，真?zhèn)S好得！”