不知從什么時候起，每逢過年時分，總能聽到身邊很多人說“現(xiàn)在的年味越來越淡了”。的確，隨著城市化進(jìn)程的加快，過年的儀式變得越來越簡單，很多時候“在酒店吃一頓團(tuán)圓飯”，便成為了家人之間唯一的拜年方式，這其中似乎缺少了些許溫度，缺失了過新年本該有的年味。
要找回那消失的年味，還是要到一些風(fēng)俗保留得相對完整的地方。今天小編就為大家推薦一條獨(dú)特的春節(jié)寶藏攻略，在盡情地感受濃郁年味的同時，還能一覽當(dāng)?shù)孛匀说娘L(fēng)光美景，成功找回記憶里那最純粹的年味。
探訪藏在大山里的“民族風(fēng)年味”
蘆笙踩堂
“男吹蘆笙，女跳踩堂”是千古流傳下來的習(xí)俗，“蘆笙一響，腳板就癢”是當(dāng)?shù)厝私醢V狂的反應(yīng)。作為當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘膫鹘y(tǒng)文娛活動，可謂是外地游客“必打卡的表演之一”，現(xiàn)場笑聲陣陣，歡呼不斷，令人流連忘返。
作為蘆笙表演的序幕，首先會舉行開堂儀式，即向蘆笙柱祭祀。蘆笙柱被譽(yù)為苗族的圣物，由高達(dá)10米以上的完整杉木制作而成，柱頂立一只錦雞，雞頭的朝向也有特別的規(guī)定，雞頭要朝向東面，寓意著吉祥。
開始時，寨老和蘆笙頭分別敬上三杯酒、燒三柱香，感謝神靈和祖宗保佑，祈求新年萬事如意。緊接著，蘆笙頭拿起小蘆笙，圍繞一個曲調(diào)反復(fù)吹三遍，蘆笙踩堂表演便正式開始了。
蘆笙踩堂是樂舞合一，由蘆笙頭帶著小伙子們在前面邊吹邊舞，姑娘們緊隨其后，以蘆笙柱為圓心，圍成一個大圓圈，跳起“踩堂舞”來，隨著加入的姑娘越多，圈兒也就圍得越來越大。姑娘們的舞姿隨著蘆笙的調(diào)式而改變，蘆笙頭吹什么調(diào)式，姑娘們就相應(yīng)地調(diào)整成什么舞姿。
在整個表演過程中，蘆笙頭是全場的焦點，觀眾的目光會追隨著他的曲調(diào)和舞姿，他有時會倒立吹奏，有時會旋轉(zhuǎn)吹奏，還不時會擺出高難度動作，贏得現(xiàn)場觀眾的一陣陣喝彩。
在欣賞精彩表演之余，不妨仔細(xì)觀察一下演奏者所使用的樂器，小蘆笙的包裝格外艷麗多彩，長40——50厘米，扎著潔白的羽毛和紅色或青色的絲綢花，吊著手工掛件裝飾，使用它的人便是“蘆笙頭”，吹出來的音色明亮纖細(xì)，清脆悠揚(yáng)。
Tips：
打卡地點：民族體育公園、龍寶大峽谷、田頭苗寨、石上人家
融水·民族體育公園（4A）
融水龍寶大峽谷景區(qū)（3A）
融水縣田頭苗寨景區(qū)（3A）
打同年
打同年是少數(shù)民族村寨之間相互往來、團(tuán)結(jié)友愛、共同聯(lián)歡的一項有趣活動，意為結(jié)交朋友，一般在新春期間舉行，共分為迎同年、同年儀式、同年宴、送同年等幾大環(huán)節(jié)。
參加活動的村民互稱“同年”，當(dāng)你在當(dāng)?shù)赜龅酱迕駮r，不妨親切地叫一聲“同年”，真正地融入當(dāng)?shù)兀惺艽蛲陰淼臍g樂與喜慶。
蘆笙走寨期間，當(dāng)各支蘆笙隊吹蘆笙至尾聲時，主隊如有意邀請客隊打同年，則吹起蘆笙邀請曲，將客隊蘆笙隊圍在中央，同時鳴放鞭炮，將寫有邀請內(nèi)容的紅紙貼在客隊大蘆笙的響筒上，并拉著蘆笙頭的手，熱情相邀?？完犎缛艚邮苎?，便尾隨主隊蘆笙隊進(jìn)寨住宿。
在第二天舉行的同年儀式上，客隊蘆笙踩堂興致正濃時，主隊由一名深孚眾望的老人念念有詞走在前，幾位后生手牽著披紅戴彩的大牯牛和羊，姑娘們挑著糯米飯，抬著酒壇，跟隨其后，蘆笙隊吹著同年曲，燃放鞭炮，向客隊環(huán)繞三圈。
爾后，殺牛宰羊設(shè)宴，共同聚餐。當(dāng)晚還對歌、講故事、敘家常等，大家熱熱鬧鬧直至天亮方散?？完犈R別時，主人除包糯米飯、酸肉、糍粑等給客人送行外，還將宰殺的牛頭贈送客人，以示兩寨繼續(xù)往來，同年打不斷。
Tips：
打卡地點：夢嗚苗寨、龍雨山莊、田頭苗寨
夢嗚苗寨民俗文化體驗園（4A）
龍雨山莊
融水縣田頭苗寨景區(qū)（3A）
《苗魅》
大型實景劇——《苗魅》是投資3000萬元打造的一場視聽絕倫的演出。整臺演出包含《趕坡》、《坐妹》、《天鼓》、《芒篙》等九個篇章，劇情以一對苗族男女青年從相見到相識、相愛、相依相伴為主線，將苗家兒女浪漫的愛情與傳統(tǒng)苗族文化、生活相結(jié)合，讓觀眾從歌舞中、器樂聲中、演員的呼喚聲中深切感受到苗族同胞們浪漫而又極具風(fēng)情的生活畫卷。
必打卡民族風(fēng)情體驗
當(dāng)然，不止有民族風(fēng)情濃郁的表演，您還可以在苗寨中體驗殺年豬，品苗家長桌宴，觀看蘆笙芒篙表演，觀精彩激烈的“三斗”（斗馬、斗雞、斗鳥）。
除此之外，鬧魚區(qū)、原生態(tài)耕作體驗、燒魚體驗等項目一應(yīng)俱全。另外，景區(qū)內(nèi)有苗樓數(shù)十棟，都是從苗族山寨拆解后重新搭建的，最大程度地保留了原始的苗族風(fēng)情，被譽(yù)為“異地搬遷保存最完好純木結(jié)構(gòu)的苗族古寨”，一定不要錯過哦！
旅行小貼士
融水民族氣息濃郁，各個地方苗年期間都會舉辦相應(yīng)的活動，但在夢嗚苗寨內(nèi)就可以一次性體驗到全部的活動哦！
Tips：
?地址：柳州市融水苗族自治縣夢嗚苗寨景區(qū)
?開放時間：全天
?門票：入園免費(fèi)，《苗魅》表演150元/人，融水本地人憑身份證75元/人
?交通：公交：旅游觀光3號線公交至雙龍溝景區(qū)站
夢嗚苗寨民俗文化體驗園（4A）
探訪藏在大山里的“田園風(fēng)光味”
神秘的原始森林
初進(jìn)入景區(qū)，隔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，便能看到遠(yuǎn)處的山上霧氣繚繞，傳來潺潺流水聲，郁郁蔥蔥的樹木映入眼簾，給人一種安靜祥和之感。
雙龍溝景區(qū)森林覆蓋率為98.2%，景區(qū)總占地面積6000畝，其中5000畝為原始森林風(fēng)景。因為景區(qū)內(nèi)優(yōu)美的自然風(fēng)光，有五奇所著稱：樹、藤、瀑、橋、溪，一定要記得去不同的地方打卡，集滿這名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的“五奇”哦！
景區(qū)按照國家AAAA級的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，通過仰視、平視和俯視的3D視角讓你從不同的角度體驗到原始森林的魅力。除了可以大飽眼福外，還能參與其中，體驗到林中穿越、樹梢漫步等游玩方式帶來的刺激與歡樂。
游玩路線推薦
景區(qū)觀光步道全程最長約6公里，徒步全程約3小時。游客可根據(jù)自身體力選擇不同的游覽路線：1.蝸牛路（約1公里）；2.烏龜路（約1.5公里）；3.蟒蛇路（約2公里）；4.猴子路（約4公里）；5.老虎路（約6公里）。
雙龍溝玻璃橋
雙龍溝的玻璃橋（表白橋）是廣西第一座懸索玻璃橋，總長199.9米，高52.0米，意喻男女間只要大膽表白，勇敢跨越“我愛你”，就能相愛長長久久。
雙龍溝滑索
景區(qū)內(nèi)的滑索是廣西目前跨度最長的高空滑索。索道全長528米，高空落差45米，相當(dāng)于15層樓高，從上而下到達(dá)終點僅需要50多秒的時間，是一條挑戰(zhàn)性與娛樂性為一體的高空索道，滑翔過程中既能讓游客感受到驚、奇、險的快感又能體驗到翱翔的感覺，享受速度與激情帶來的快樂。
空中之城
圖片來源：燜燒驢蹄
為了讓你從空中更好地俯瞰原始森林，又能感受驚險項目帶來的刺激，雙龍溝景區(qū)特別推出了由6條天梯組成的“空中之城”。全新升級過之后的“空中之城”，無論是在高度上還是在形式上都更具有挑戰(zhàn)性。
“空中之城”天梯形式多樣，有固定木梯、擺動木梯、玻璃梯、固定獨(dú)木梯等多種線路供你選擇，每一條線路都有不一樣的體驗。另外，在天梯周圍還安裝了懸浮的熱氣球擺件，為你營造出唯美浪漫的場景，可以盡情地拍拍拍，留下最美的回憶！
Tips：
?地址：柳州市融水苗族自治縣古選村雙龍溝景區(qū)
?門票：75元/人，天空之城、高空索道等項目需另外收費(fèi)
?開放時間：9:00~17:00
融水雙龍溝原始森林度假區(qū)
探訪藏在大山里的“舌尖上的美味”
苗家酸肉
就像四川人與生俱來無辣不歡一樣，苗家人也是出了名的嗜酸如狂。其中，要數(shù)酸肉最具風(fēng)味，深得苗家人的喜愛。酸肉以豬肉為原料，用生鹽腌兩天，使其完全入味并風(fēng)干后，再用辣椒粉、糯米飯和一些甜酒糟攪拌均勻，最后腌制2個月就完成了，嘗一口，又開胃又酸爽！
Tips：
美食打卡點：夢嗚苗寨、七彩農(nóng)莊、田頭苗寨
夢嗚苗寨民俗文化體驗園（4A）
七彩農(nóng)莊
融水縣田頭苗寨景區(qū)（3A）
長桌宴
長桌宴上宴同年，長桌同年宴是苗家最高的待客禮節(jié)，是最有苗味的民俗活動，各家各戶會拿出各式各樣的苗族美食，在蘆笙坪上擺開百余張圓桌，千余人共享盛宴，舉杯暢飲，把酒言歡……油茶、百草湯、糯米飯、重陽酒等等苗族美食都可以在長桌宴上品嘗到。
Tips：
美食打卡點：夢嗚苗寨、雨卜苗寨、金蘆笙國際大酒店
夢嗚苗寨民俗文化體驗園（4A）
融水雨卜苗寨景區(qū)（3A）
融水金蘆笙國際大酒店
苗家燒魚
苗家人吃魚的方法有煮、炒、腌酸、晾干等，而最具風(fēng)味的要數(shù)用火炭燒烤至熟，味道以鮮、美、嫩、香、甜為特色，而且吃法也新穎別致，饒有情趣。
苗家人會在春插時向稻田里放養(yǎng)鯉魚，等到秋收稻谷金黃時節(jié)，也正是田鯉肥壯之時。這時便可以在田邊的平地上燒起一堆堆篝火，再從田里抓來活蹦亂跳的鯉魚，用樹枝或竹片把魚一條條串起，圍著篝火排成一排，經(jīng)過一段時間的炙烤，烤魚分泌出的油脂“噼啪”作響，待到水分完全烤干，魚身轉(zhuǎn)至金黃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到香味，一口咬下，甚是美味。
Tips：
美食打卡點：夢嗚苗寨、龍寶大峽谷、田頭苗寨、夢嗚餐廳、田塘瑤寨、龍女溝、三泉農(nóng)莊
夢嗚苗寨民俗文化體驗園（4A）
融水龍寶大峽谷景區(qū)（3A）
融水縣田頭苗寨景區(qū)（3A）
融水田塘瑤寨景區(qū)（3A）
元寶山龍女溝景區(qū)
三泉休閑農(nóng)莊
融水油茶
圖片來源：燜燒驢蹄
融水油茶，是融水人普遍飲用而又獨(dú)具風(fēng)味的輔食和飲料。油茶由炸米花、花生、黃豆、豬肝等制成，聞起來香味十足，喝后留下一股甘甜之味。來到融水，如果有人請你喝油茶，千萬不要客氣，雖然表面的推辭是要的，但你不能堅決拒絕，否則，主人還以為你嫌棄他呢！而當(dāng)你喝完一碗之后，你會發(fā)現(xiàn)那香味撲鼻的油茶是那么地讓人難以拒絕。
Tips：
美食打卡點：雨卜苗寨、田頭苗寨、金輝苗家油茶館、伍媚娘土菜油茶館、香飄飄油茶館
融水雨卜苗寨景區(qū)（3A）
融水縣田頭苗寨景區(qū)（3A）
金輝苗家油茶館
伍媚娘土菜油茶館
香飄飄油茶館
融水山水風(fēng)光秀麗、天然溶洞景色奇特、民族風(fēng)情濃郁，是來到廣西的首選旅游勝地。新年之時來苗鄉(xiāng)，你會愛上這獨(dú)具風(fēng)情的苗寨，苗鄉(xiāng)的冬日雖沒有暖氣，但熱鬧的苗家宴席再配以一碗香甜的油茶，一定會是你最溫暖最質(zhì)樸的一次新年體驗……
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