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武漢食紀——過早、宵夜、下午茶丨斷得了七情,也舍不掉的舌尖百味

   2022-06-16 650

不愧是碳水大戶, 武漢 的小吃幾乎離不開糯米、面粉、粉絲、糖這些元素的多重組合——
糯米+面皮=燒麥/糯米雞/汽水包;
糯米+油條=糯米包油條;
油炸糯米+糖=酥餃/油香/面窩;
糯米+面皮+面餅=油餅包燒麥。
……
對碳水的鐘情可以說是到了喪心病狂的地步。

涂記油酥餅

李記雞冠餃

麗華早點

小秋水餃館

熊太婆原湯水餃

建建枯豆絲

熊太婆原湯水餃

武漢

早上無論幾點,邊走邊捧著一碗熱干面專心嗦著的市民隨處可見,無論身份、年齡、性別、職業。
不趕時間的阿媽阿伯也只是在路邊的小凳上坐下,對著一張稍微大一點的凳子就吃得津津有味,好像在這里執意要找個地方坐下來慢慢吃才顯得有點不正常。

德潤福嚴氏燒麥店

和他們不一樣,我不僅過早,還“過午過晚”。
反正是一個人,又是顆碳水腦袋,為了多嘗試幾種特色早餐,四五天時間我干脆一天三頓都在吃各種米面制品,以至于離開 武漢 之后我至少一周都想吃點別的。

但是!
如果有機會來 武漢 ,一定建議多去要嘗試。
蒸的、煮的、煎的、炸的,一定有合你胃口的街頭美食讓你難以忘懷。

?命定之行

一直很期盼有個機會在號稱早餐之都的 武漢 體驗“過早文化”。
一個很偶然的契機讓我實現了心愿。

說來也巧,年前一直在找可以呆一段時間的寺廟無果,便暫時擱置了。
前段時間由于別的事在網上認識了一個姑娘,她說自己報了一個寺廟的禪修課程。
我一看內容,挺合我心意的。
雖然遠在 武漢 ,但還是抱著試一試的心態填了個報名表,沒想到就得到機會了。

中間頗多波折,幾度決定放棄,卻又總是順利度過。
大概冥冥之中自有天意吧。

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

靈泉寺

在寺廟里自動切換到極簡主義模式:
每天四點半起床,天不亮就上早課;
修行出坡,吃齋念經,從早忙到晚的日子,過得既充實也閑適。

由于自身的一些原因,我沒有堅持到預定的時間,提前離開了寺廟。
帶著對自身以及周圍世界的重新審視,我重返了人間。

涂記油酥餅★★★★★

地址:江漢三路52號
營業時間:7:30-21:00
參考價格:牛肉酥餅¥6
個人評價:樸實無華的市井美味

涂記油酥餅

涂記油酥餅

不知道是不是因為是出關的第一頓,這個牛肉餅可以說是我心中的 武漢 小吃top3。
本來以為跟 成都 的軍屯鍋盔差不多,是那種油油潤潤的多層起酥的口感,沒想到吃起來完全不一樣。
它的皮是那種干干的,像是一層層咸口的薄餅堆疊在一起,又香又酥;
餡料是咸辣的。肉感十足,大夏天吃起來火辣辣卻又讓人欲罷不能;
邊走邊吃邊流汗,咱就是說一個字,過癮。

涂記油酥餅

地址在江漢路旁邊的小街,店面小小的,很樸素的樣子。
雖然我去的時候不用排隊,但買餅的人三三兩兩幾乎不會斷,一看就錯不了。
吃不了辣可以選擇五元的瘦肉酥餅或者四元的紅豆酥餅

老通城三鮮豆皮★★★☆

地址: 中山 大道679號附3號
營業時間:8:00-20:00
參考價格:三鮮豆皮¥9/250g
個人評價:期待值高于實際的人氣特色小吃

老通城

說到 武漢 過早里面我最好奇的就是這個三鮮豆皮了。
在嚴老幺和老 通城 之間選擇了后者,是因為聽說嚴老幺家隨時都在排長隊。
結果不知是吉慶街名氣太大還是位置太好,中午時分這條“民俗街”似乎家家都很擁擠。
不過還好,雖然看起來人很多,但一旦出鍋就很快了,大概等了十幾分鐘拿到了我的那份。

老通城

終于搞清楚三鮮豆皮的構造:原來是表面一層金黃锃亮的蛋皮,下面類似香菇筍丁鹵肉糯米飯。
剛出鍋的蛋皮是脆中帶硬的感覺,不過非常的薄,沒太大存在感;
糯米飯中間散了蔥和胡椒粉,顆粒分明,不黏糯,很扎實頂飽;
肉丁很多,大多是瘦肉,有點柴,更喜歡里面的肥肉,軟糯不膩。
總的說來就像是蓋了一層蛋皮的普通糯米飯,不如名字來得新穎,記憶點不多。
其實我挺愛糯米的,也許是這家不太合我胃口也說不定,有機會以后一定要嘗嘗別家的豆皮。

老通城

老萬成酸梅湯★★☆

地址: 中山 大道667號
營業時間:9:00-21:00
參考價格:老味酸梅湯¥5/小杯,¥9/大杯
個人評價:就,大可不必

這家店本來不在我的清單里,但是那天我背著我的全部行李在正午的太陽里走得汗流浹背,看到酸梅湯簡直覺得遇上了救星。
加上這家還是老字號,我毫不猶豫的買了個大杯。
結果這一口給我甜得差點迷失了方向。
如果有個配料表,我估摸著排第一的一定是白砂糖。
被甜味一蓋,我也嘗不出酸梅是好是壞了。
給二星半是尊重百年老店的名號。總之不愛甜飲料的各位甚買。

燕子煨湯館★★★★

地址:車站路27號
營業時間:11:00-21:00
參考價格:排骨蓮藕湯¥29;脊骨蓮藕湯¥19
個人評價:老少皆宜的養生系美味

燕子煨湯館

燕子煨湯館

來了盛產蓮藕的 湖北 省,怎么可以不嘗嘗藕湯呢。
加上小吃里面能吃到大塊肉的機會可太少了,果斷安排一頓低卡高蛋白的宵夜。
雖然 洪湖 產的是粉藕,其中大部分藕都是粉中帶脆的,讓我這個脆藕黨很是驚喜。
藕塊切得很大,排骨也挺多,分量是夠的,但是排骨還是小排居多,肉偏柴。
亮點還是藕本身,是有天然香味的好食材,果然產地直出是不一樣。
調味就顯得中規中矩了,是家里也能做出的味道,適合寒冷的冬天。

燕子煨湯館

李記雞冠餃★★★★☆

地址: 中山 大道1476號
營業時間:5:30-12:00
參考價格:雞冠餃¥3/糯米雞¥3
個人評價:雞冠餃家出產最好吃的糯米雞

李記雞冠餃

李記雞冠餃

山海關 路也是挺有名的一條早餐街,在這里有兩家我打算打卡的店,除了李記還有毛氏汽水包。
打算先買個汽水包的,結果到店一看:休息3天。
欲哭無淚。

所以本來只打算買個糯米雞的我就順手也帶了個雞冠餃走。
順嘴一說,發現隔壁是昨晚煨湯館的分店。我一般去的都是總店,總覺得老店才有最正宗的味道。

李記雞冠餃

李記雞冠餃

武漢 的糯米雞跟 廣東 的很不一樣,是炸出來的,而且放了很多黑胡椒,要更加辛辣。
剛出鍋的這個油炸糯米球可以說一絕,酥皮香脆無比,糯米軟糯,調味偏重,一口下去滿口辛香。
我本來是個口味比較清淡的人,但是這個糯米制品卻比昨天的豆皮更打動我,大概口味這東西也會入鄉隨俗吧。

李記雞冠餃

李記雞冠餃

相比雞冠餃就比較普通了,面粉的部分占了太大的比例,我咬了好幾大口才看到了稀有的肉餡。
由于接觸面更大,吸收的油也更多,所以吃起來是類似油條的比較膩的口感。
雖說3元一個的價格不能期待有太多肉,但總得來說這種以大取勝的食物就不太適合我這種喜歡嘗鮮,眼大肚皮小的人。

李記雞冠餃

李記雞冠餃

三鎮民生甜食館★★★★

地址:勝利街125號
營業時間:6:00-20:00
參考價格:糊米酒¥3
個人評價:本地人熱衷的平價老式“食堂”

三鎮民生甜食館

這家店名字取得挺洋氣,實際上像是上個世紀的“伙食團”。
店里的小吃可以說包羅 萬象 ,每個窗口都有幾樣主營的小吃:除豆皮、燒梅的窗口在門外;熱干面、糊米酒、豆腐腦等等都在屋內。
進門的墻上掛著吊牌,在這里點的話會給一個相對應金額的錢幣,再自己到窗口去端。
其實在對應的窗口點了再掃碼付也是可以的。
很多當地人是直接刷卡的,一看就是常客。
我本以為這家也是做游客生意的,沒想到都是附近的居民。

三鎮民生甜食館

要了碗大家一致推薦的糊米酒,3塊錢得到了一大碗甜甜的糯米塊。
不愧是大眾食堂,這個性價比沒得說。
味道像是酒釀(大)丸子中間加了一些發酵的酸味,里面看得到一絲絲的桂花,味道吃不太出來。
純糯米吃起來確實太有飽腹感,本來我就沒怎么餓,所以也談不上特別中意。
不過聽說這種傳統的桂花米酒已經不太有人做了,沖著這份堅持,還是給個好評。

三鎮民生甜食館

三鎮民生甜食館

李氏酥餃★★★★★

地址:前進五路1附33
營業時間:11:00-22:00
參考價格:白粉子¥4
個人評價:外表平平無奇,熱吃驚為天餃

又是一家意外之喜。
這家店在江漢路旁邊擁擠的水塔街夜市上,是我買旁邊胡記炸炸時路過,發現排隊的人不少,一搜發現評價也不錯,就順手買了一個。

雖然帶個餃字,但是這個油炸甜餡兒糕和餃字不能說一毛一樣,可以說毫無關系。
包好的面團丟進油鍋里,用筷子戳著讓它不停打著旋,才造就了它酥脆無比的口感;
出鍋在細細的糖粉里裹上厚厚一層,拿到的時候還是燙手的。
一口下去里面甜甜的內餡兒還是拉絲的,是古早的味道。
雖然是油炸,但不知為何并不覺得絲毫油膩,而且個頭不大,當做小零嘴或者飯后甜點正好合適,不會像別的小吃,一個下去就告別其他美食了。

除了最傳統的“白粉子”,還有黃粉子、桂花等等口味可選,價格5-7元不等。
總結出的經驗就是,一般自信地寫著無分店的店鋪,或多或少都有點驕傲的資本。

靚靚蒸蝦★★★★

地址:(雪松路店)安全村231號4棟/多家分店
營業時間:24小時
參考價格:蒸蝦¥148/涼面¥7
個人評價:高蛋白低熱量可外賣,健身人士夜宵首選

靚靚蒸蝦

曾經我以為 四川 人已經算很愛吃小龍蝦了;
后來發現江浙滬和 湖南 人也是小龍蝦愛好者;
到了 武漢 發現滿地鐵都是小龍蝦廣告我也不再驚訝了。

這家是我到 武漢 之后上看到的第一個小龍蝦廣告,也是網上推薦最多的。
為了補充點極度缺乏的蛋白質,我點了蒸蝦當夜宵,還點了個小份的涼面。
拿到外賣的時候我就知道我注定要失敗了:
這一份蝦個頭雖然不算特別多,但是頂不住它大呀。
每一個的肉都是扎扎實實的一大塊。
蝦很新鮮,白灼蘸調料,能吃到食材本味。
但是吃到后面我確實感覺很長時間不想吃蝦了。

靚靚蒸蝦


武漢 的涼面跟 四川 的完全不一樣。
首先它的調料主要是芝麻醬。
不是那種熱干面里面那種很稠的醬,而是流動狀態的麻醬。
口味是偏酸的,夏天配辣吃也許是很涼爽吧。
但是!這個酸度我真的不可,除了酸,咸,就吃不到別的味道。
但是他們家的涼面真的有很多人夸,也許 武漢 人心中的涼面就是這樣?

疤子秘制熱干面★★★★☆

地址: 崇仁 路256號
營業時間:6:00-10:00
參考價格:小碗¥4元/蛋酒¥2.5
個人評價:《早餐 中國 》@了你并表示聽它推薦錯不了

早餐 中國 的粉絲應該對這家店不陌生吧,基本我到了任何一個城市都要找找有沒有節目組推薦的店鋪。
這家的營業時間比較早,好在我的生物鐘已經被寺里的生活調整到了喪心病狂的早睡早起。
起床之后我還有時間慢慢洗漱,再騎五公里的車去打卡。

店面在小街上,一路上都是提著各種早餐和坐在小板凳上嗦粉吸面的人。
點了一個早餐標配:小碗熱干面和一碗蛋酒。
面條是中等粗細的堿面,淋著香噴噴的芝麻醬,聞著就讓人食指大動;
門口的桌上有咸菜蔥花可以自己加,還可以根據口味加辣椒。
之前也在網上買過速食的熱干面,味道也不錯,但跟店里的就是不一樣。
也許如 武漢 人所說是少了豇豆蘿卜這些靈魂,
也可能是少了街頭熱火朝天“過早”的那個氛圍。

蛋酒其實就是我們那邊的醪糟荷包蛋,酒釀味比較淡,糖倒是加的比較多。
我一向不愛這種甜口的蛋,加上它是在是太燙了,也沒吃出什么味兒。
還是配我的咖啡更好。

靈泉寺

德潤福嚴氏燒賣總店★★★

地址:雙洞正街48號
營業時間:5:00-19:00
參考價格:重油燒麥¥8/兩/4個
個人評價:咸咸咸咸咸死個人

德潤福嚴氏燒麥店

武漢 燒麥似乎都是嚴氏的天下,據說最正宗的兩家是德潤福和嚴老幺;
至于味道哪家好都是眾說紛紜,好像這家是第一號傳人,那就它吧。

我去的時候排隊買包子的人很多,燒麥這邊倒是空的。
從窗口望進去可以看到阿姨們在后面剁餡揉面,是純手工無疑了。
有個大哥邊吃燒麥邊等著買包子,弄得我也很想嘗嘗據說不錯的大肉包,可惜肚子不夠裝。

德潤福嚴氏燒麥店

德潤福嚴氏燒麥店

德潤福嚴氏燒麥店

燒麥確實很大個,長得叫一個歪瓜裂棗,看著是實力派選手。
迫不及待地嘗了一口,嗯,皮不算薄但很韌,黏糊糊油汪汪的糯米餡和外皮完全融合,看得到大塊香菇和豬肉,綠油油的蔥花看著也很新鮮。
按理說這個品相應該錯不了了;可是,它偏偏就咸到我懷疑人生。
我愿意相信是這一鍋做失敗了,否則憑這個調味成為 武漢 的燒麥一霸,我真的不李姐。

德潤福嚴氏燒麥店

德潤福嚴氏燒麥店

熊太婆原湯水餃★★★☆

地址:糧道街 雙柏 小區1棟1層3號
營業時間:7:00-20:30
參考價格:原湯水餃¥12/小碗 清酒¥2元
個人評價:賣長得像抄手的餛飩服務為零的店

熊太婆原湯水餃

熊太婆原湯水餃

熊太婆原湯水餃

一開始看到推薦水餃的時候我還略感不屑;
有跑到南方吃水餃的道理嗎?
結果一查才發現原來 武漢 的水餃更像是餛飩;
而我們說的水餃=餃子。
武漢 獨一份,那就要試試了。

水餃還算是皮比較薄,個頭較大,相比肉餡有點少。
湯頭是肉湯,加了胡椒等增香,味道比較家常。
清酒就是蛋酒去掉蛋,酒如其名很清,是燙的。
其實可以點冰的,但是加點冰要貴一倍多,就何必呢?十來塊一大杯的豆沙牛乳它不香嗎?

熊太婆原湯水餃

熊太婆原湯水餃

曇華林

食物是還行的,但沖著點了單就把我丟一邊,眼睜睜看我坐下等了半天也不告知要把單子交過去,愛理不理的服務,我不推薦他們家。
另一家小秋水餃也是老字號,可以去那邊試試。

柒個蛋烘糕★★★★

地址:糧道街248號附6
營業時間:10:00-21:30
參考價格:團購¥16.8/2個
個人評價:蛋烘糕愛愛愛不完

蛋烘糕其實是 四川 這邊的小吃,而我幾乎不在外地吃川菜。
但是,我實在太喜歡蛋烘糕了,從小時候五毛錢一個吃到現在的五塊錢,就是不膩。

這家店貌似人氣很高,而且口味是比較新潮的,跟以前吃到的抹果醬植物奶油黃油的不太一樣。
買了個套餐,一個奶油奧利奧一個肉松 沙拉 ,咸口甜口一網打盡。
因為用的是比較好的奶油,只能現做現吃,尤其是奶油分分鐘就化了。
餡兒吃得出是好材料,但蛋皮沒有小時候香,肉松的也比較干。
打個廣告,有機會大家都來我們這邊吃正宗蛋烘糕啊。

小秋水餃★★★★★

地址:大成路66號
營業時間:5:00-16:00
參考價格:面窩¥2
個人評價:跟著大家買就對了

小秋水餃館

不知道為什么水餃店都很擅長做面窩;
好幾家備受好評的面窩都是水餃店里的。
這家老字號在早餐云集的大成路上,后面三家也都在這里。
不管賣什么的店門口幾乎都有個油鍋,油炸碳水在 武漢 看來真的很流行。

還沒吃先開光,大叔還讓我慢慢拍,這不比昨天的熊太婆態度好多了嗎。

小秋水餃館

熊太婆原湯水餃

面窩是蔥香味的,比較薄,酥脆中又帶面粉的蓬軟,香得嘞。
據說 武漢 的面窩有兩種,另外一種圓潤飽滿;
除此之外還有更難買到的苕面窩、藕面窩等等,只能下次再解鎖了。

小秋水餃館

小秋水餃館

麗華早點★★★★★

地址:大成路8號
營業時間:5:00-14:30
參考價格:油香¥2
個人評價:兩元兩元,買不了吃虧買不了上當

麗華早點

麗華早點

麗華貌似也是家常年排隊的網紅店。
他們家銷量最好的是粉面,其次是酥餃和小面窩。
我是不想在人擠人的小店里等面,而且門口的炸食看起來很香,我選了個油香。
這個其貌不揚的小東西味道好得驚人。
雖然略有點油,但是中間的豬油白糖真的是香出天際;
一口下去熱乎的餡兒流出來,晶瑩剔透,泛著高熱量食物誘人的油光。
對事物的最高評價就是,我愿意為了它長胖。

麗華早點

麗華早點

李記鮮魚糊粉湯★★★★

地址:大成路26號
營業時間:6:00-14:00
參考價格:鮮魚糊粉湯¥5 油條¥2
個人評價:油條泡粉湯,新吃法get

李記鮮魚糊湯粉

這家我吃之前是有點猶豫的:天實在太熱了,湯湯水水的東西想著就冒汗。
可是,我又太好奇油條泡粉的味道了,算了,來都來了。
據說這個湯是用魚熬的,挺鮮,勾了芡所以黏黏糊糊的。
把切成段的油條泡進去,吸滿了湯汁的油條在嘴里爆開,一點不違和,難怪周圍幾乎每桌都擺著油條。
跟油條一對比,米粉就比較普通了,當然也可能我是沒那么愛吃粉的原因。
吃得出里面加了胡椒在內的多種香料,適合寒冷的冬天早晨,一碗就能讓全身暖起來。

李記鮮魚糊湯粉

李記鮮魚糊湯粉

大成路汽水包★★★☆

地址:大成路芳芳牛雜對面
營業時間: 未知
參考價格:汽水包¥2/個
個人評價:包碳水的水煎包

作為一個有執念的人,在漢口沒吃到的汽水包,到武昌也要安排上。
查了半天都沒有找到可以替代毛記的店,偶然看到有人說大成路有一家沒有名字的店好吃,這不是巧了嗎。
店就在芳芳牛雜對面的一條小巷,沒有名字,墻壁上寫著汽水包2元一個,很容易就看漏了。
只有兩種口味,糯米和粉絲,一樣要了一個。
不是我想象中是類似生煎包那樣混合了肉餡,這玩意更像是純素水煎包,厚厚的面皮,貼著鍋的那面有一層脆皮;
糯米餡兒的很軟很糯,比前燒麥里的要黏糊,調味也正好合適。
粉絲餡兒的里面就是純粉絲,微辣且咸,非常一般。
更推薦糯米的,不過比起來還是 上海 生煎包更好吃。

建建枯豆絲★★★★☆

地址:青龍巷52號
營業時間:17:00-22:00
參考價格:枯豆絲¥16
個人評價:老板不空就自己動手的街頭小零食

建建枯豆絲

這家店就在戶部巷對面的一條小巷子里。
雖然看起來也聚集了大 江南 北的網紅小吃,但至少比全是網紅店的游客街好很多。

建建枯豆絲

建建枯豆絲

我反正是目標明確的沖著建建這家來的,路上挨著有好幾家賣枯豆絲的店;
老板夸獎我說我找到了最正宗的一家。
我內心:您這是表揚自己呢。

不過服務倒是好,老板專門教我裹著蘿卜干吃,還提示我什么時候適合拍照。
剛做出來的豆絲用勺子敲碎放到碗里,裹著咸辣咸辣的小菜一口塞進嘴里。
熱的時候它是脆中帶軟的,很香。涼了之后就不怎么脆了,但也不錯。
拿在手上邊走邊吃,一不留神就吃了一半,真的很像個小零食。

我在買的時候有個大爺等不及了直接自己動手開做,我都呆了。
老板也就隨他,就像是鄰里鄉親串門的感覺。
不過后來想想這一份16元又沒有肉啥的,是不是著實有點貴了。
大概收的是技術費吧,畢竟好多傳統小吃都快絕跡了,就算聊表支持了。

建建枯豆絲

建建枯豆絲

建建枯豆絲

武昌人家★★★★

地址:老車站路4號
營業時間:10:00-21:30
個人評價:單人友好的 湖北 家常菜

連吃好幾天純碳水,全靠水果補充維生素終于還是想念家常菜了。
搜了下附近的外賣,正好有家 湖北 菜可以試試。
地皮菜炒蛋和大白菜燒肉圓好像都是本地的特色,必須點。
毛氏紅燒肉雖然是湘菜,但突然就很饞,來一個。

地皮菜好像是種類似木耳的生物,沒什么特別味道。
肉圓有點膩,紅燒肉倒是肥而不膩,但是選的五花肥肉占比太多。
總的來說中規中矩,勝在分量和價格合適,一個人也無壓力。
當然我點的是過多了,其實兩個菜就夠了。

茶顏悅色★★★★★

地址:曇華林核心區L4-01號
營業時間:10:30-20:30
參考價格:蔓越闌珊¥18
個人評價:三分糖真的很可

其實我不太喝奶茶的。
這次大概是被關久了突然就覺得一定要喝到,在曇華林逛了一圈剛到開門時間,趕緊就去了。
沒想到剛開門十分鐘就排起隊了。
點了單還在樓上買了兩支筆,大概十幾分鐘取到了這杯蔓越闌珊。

紅茶茶底+牛奶+蔓越莓顆粒+奶油的組合竟然這么好喝也是我沒想到的。
之前在 長沙 也喝過兩次,也沒覺得多好喝。
看來我是酸甜黨的。
每次喝他們家點微糖都會被提醒會苦哦,我只想至少這杯一點都不會。
可能是有果醬,整體就是清香中帶果味的一杯飲品,一丁點苦味都吃不出來。
不喜甜口的,不要被店員嚇到,大膽地點三分糖吧。

袁氏米粑發糕★★★☆

地址: 和平 大道5號積玉橋
營業時間:6:00-18:00
參考價格:汽水粑粑¥2
個人評價:是小時候的味道沒錯

又是一個聽起來很美味的小吃。
這家店百度上的地址是錯誤的,現在搬到了積玉橋菜場,直接搜這個菜市就能看到。
雖然離曇華林很近,但是由于在修路,從路面上過去要繞很遠,于是我機智的從地鐵口穿了過去。

這個米粑是用米做的,好像做的過程中要澆水才有了汽水粑粑的稱呼。
除了表面焦黃的地方外,看起來跟小時候外公喜歡買的“米饃饃”很相似。
帶著好奇我要了一口,沒想到它吃起來的味道比看起來還要相似。
當然味道還是可以,不過我大費周章了半天,就吃了個加大號的米饃饃啊。

3eason cafe知秋咖啡館★★★★☆

地址:中華路延望街歐式公寓50號
營業時間:11:00-23:00
參考價格:團券手沖咖啡¥17.5
個人評價:炎炎夏日首選的可愛小店

3eason cafe知秋咖啡館

后一天買了晚上的火車票,退了房在酒店對面找到這家隱藏在小巷里的咖啡店。
店面有點隱蔽,差點以為沒開門。
進去發現別有洞天,一樓是柜臺,二樓有座位。
因為不愛喝酸的又想來點冰涼的,就選了杯 肯尼亞 AA手沖。
小姐姐人很好,告訴我網上有個券只要十幾塊,這羊毛可得薅。

3eason cafe知秋咖啡館

3eason cafe知秋咖啡館

3eason cafe知秋咖啡館

3eason cafe知秋咖啡館

二樓有四五張桌子,小巧精致。
暖黃色的配色,插花木桌,有種日式茶館的感覺。
咖啡上來的時候還附帶了一杯水,說苦的話可以一口咖啡一口水。
不過對我這種吃苦愛好者來說這還真用不上。
咖啡口感比較均衡,比我這個經常沖出焦苦味的要專業多了(廢話了屬于是)。
邊讀著書邊小口喝著冰咖啡,一轉眼兩個小時就過去了。

一開始只有兩三個人很安靜,后來來了好幾個人吵吵嚷嚷的,我就離開了。

3eason cafe知秋咖啡館

3eason cafe知秋咖啡館

3eason cafe知秋咖啡館

3eason cafe知秋咖啡館

三胖腰子粉★★★★

地址:中華路65號
營業時間:8:00-23:00
參考價格:特色全家福¥16
個人評價:腰花的另一種打開方式

三胖腰子粉

內臟我是從小吃到大,但是生燙這種方式確實是第一次嘗試。
武漢 又不少生燙牛肉、腰花的館子,因為是把生食澆上熱湯做熟,火候很重要;
少一分不熟,多一分嫌老。
恰到好處的時候,便是鮮嫩無比。

這家店離我的酒店很近,也在糧道街附近,而且營業時間長,早晚去都行。
一份全家福包含了肉絲、豬肝和腰花。
我本來不想要腰花,轉念一想,還是每種試試的好。
事實證明我是對的:腰花是最好吃的,腰花和肉絲都很咸。
不過確實是鮮嫩的,帶有少量的腥味,我能接受的程度。
湯頭是濃稠的黑胡椒風味,確實和胡辣湯有幾分相似。
粉是類似 長沙 那種平平扁扁的粉,比較好入口。
我個人不是很好這種香辛掛,但喜歡的人應該會不少。

三胖腰子粉

?武漢隨拍

雖然景點不多,但是 武漢 街道和江邊夜景還是給我留下了很深的印象。
尤其是漢口隨處可見的近代建筑讓人愛不釋鏡。

這次主要目的是修行,沒有把重點放在游覽上;
照片也是隨意拍的,大家就隨便看看吧。

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

武漢

漢口近代建筑群

武漢

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

黃鶴樓賊上鏡

黃鶴樓

黃鶴樓

黃鶴樓

黃鶴樓

黃鶴樓

黃鶴樓

武漢

漢口江灘

貓貓狗狗和羊駝

武漢

武漢

曇華林

曇華林

泰興 里和同興里兩條寶藏小街

同興里

同興里

同興里

平和 打包廠舊址,下面的書店很漂亮

平和打包廠舊址

平和打包廠舊址

武漢 很多好看的小姐姐

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

漢口近代建筑群

武漢

武漢

武漢

漢口江灘

漢口江灘

武漢長江大橋

武漢長江大橋

漢口近代建筑群

楚河漢街

其實來 武漢 不是第一次了。
很小的時候游 三峽 來過一次,但由于年級太小,除了走長江大橋走到哭的記憶外,什么都不記得了。

有很多地方一直計劃著行程,結果到現在一次都沒有去過。
而另外一些地方, 比如 武漢 ,沒有刻意期待,卻總突如其來出現造訪的機會。
緣分,就是這么奇妙的事。

那么,下一個盲盒會開在哪里呢?



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