無論什么原因，我們終會(huì)相見

 我是從什么時(shí)候開始知道 延吉 這個(gè)地方的呢？

仔細(xì)回想，

或許是一兩年前看一直追的美食旅游綜藝?yán)锍霈F(xiàn)過它的身影；

或許是很久之前朋友圈里北方的朋友去玩了個(gè)周末在票圈定位打卡；

又或許是近段時(shí)間總是莫名的在各個(gè)APP里看到關(guān)于它的介紹和推薦。

不自覺的， 延吉 這個(gè)地名就悄悄的在我腦海里有了印記。

但同時(shí)伴隨它的，還有類似諸如“小 韓國(guó) ”，“小 首爾 ”等依附于別的標(biāo)簽。

我對(duì) 韓國(guó) 的興趣不大，但我對(duì) 延吉 的興趣卻很濃厚。

既然大家都說 延吉 很像 韓國(guó) ，那到底有多像呢？

想法只停留在表面，沒有落在實(shí)處。

究其原因，3000公里的直線距離是最果斷的拒絕。

我對(duì)這個(gè)小城，從內(nèi)心向往熱情來說，是不會(huì)專程前往。

但如果是順路的話，到此一游我很樂意。

好巧不巧，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，我在2020的最后一個(gè)月，來到了 延邊 。

工作結(jié)束散場(chǎng)，大家四散東西。

我沒有著急買回家的機(jī)票，而是買了一張動(dòng)車票，

半個(gè)小時(shí)的動(dòng)車距離，我只身一人來到這里：

延吉 。

第一個(gè)時(shí)辰：延吉初見

到達(dá) 延吉 西站的時(shí)候，天色早已黑的透透的。

打了滴滴后坐在后座，看著汽車飛快的駛向城市的霓虹。

我新奇的看著窗外，這里似乎沒有高樓大廈，這里的街道和建筑像極了我十幾年前對(duì)城市的記憶。

但不同的是，這里滿目都是 朝鮮 文，所有的漢字前面或上面，都會(huì)有 朝鮮 文的標(biāo)注。

相同的意思，得益于 朝鮮 文的個(gè)數(shù)優(yōu)勢(shì)，總有一種在 朝鮮 文海中尋找漢字的錯(cuò)覺。

對(duì)很多人來說， 延吉 雖然是 延邊 州的首府，但也就是一個(gè)小縣城的樣子，甚至放在江浙等富饒省份，這里的規(guī)模和建設(shè)還趕不上小縣城。

但是對(duì)我這個(gè)在山區(qū)呆了10+天的人來說，這里已經(jīng)算成“ 大城 市”了。

零下十度的 延吉 ，讓我感到最溫暖的的就是，這里居然還有星巴克。

于是我在 延吉 感受的第一個(gè)味道，是一口滾燙的熱拿鐵。

第二個(gè)時(shí)辰：烤肉照面

多年的單身生活和獨(dú)自旅游的經(jīng)驗(yàn)，早已讓我練就了一個(gè)人去各種餐廳吃飯的習(xí)慣和想吃什么就點(diǎn)什么的厚臉皮。

想說心酸和孤獨(dú)寂寞冷的打住！我不是給自己挽尊，我是真的覺得這是一種和自己獨(dú)處的好時(shí)光。

躺在酒店的大床上翻看一下附近周圍步行可達(dá)的餐廳，看看推薦和好評(píng)，決定在 延吉 的第一頓，用一桌 朝鮮 族烤肉來迎接。

本著經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的原則，團(tuán)購(gòu)了一個(gè)雙人餐，118拿下。

朝鮮 族的餐桌特色就是，大大小小的盤盤碟碟一大堆。數(shù)量多，分量少，都嘗嘗味道。

蘸碟十分豐富，除了 朝鮮 族烤肉習(xí)慣的純鹽和甜醬油等較為清淡的蘸料外，還有適合我這種無辣不歡的 四川 人的香辣蘸料，不過這個(gè)辣椒蘸碟主要以香料為主，辣度并不高。更能品嘗出肉的原鮮味。

木炭是必須有的。

套餐十分的豐富，有五份肉菜和一個(gè)蔬菜，還有一份泡菜煎餅。

我最喜歡的就是牛肉。特別是炭烤的牛肉，十分的鮮嫩多汁。

不知道是不是到達(dá)的時(shí)間比較晚沒有什么客人，或者是看著我在拍照，店員小姐姐全程守著我一桌客人幫我烤，讓習(xí)慣了全程自助的我挺不好意思的。

不過他們這里每烤完一種肉類就要換一個(gè)烤盤讓我倒是挺詫異的。我之前吃過的普通炭火烤肉基本都是要等烤盤烤黑了才會(huì)換烤盤。

而這家勤換烤盤的理由是，以防串味。

肉片在炭火上逐漸成熟，油汁被烤出，滴在炭火上冒氣青煙，滋滋作響。

用剪刀把大片的肉剪成小塊，我吃的比較嫩，一般到三分或五分熟就可以了。

平常吃的比較多的是生菜包肉，而到了 延吉 則要體驗(yàn)一下紫蘇葉包肉，淡淡的苦味和澀味，但滿口都是一種健康的味道。

相比較來說，我還是更喜歡生菜包肉的那種清甜解膩的感覺。

成功 解決了五份肉和半分蔬菜。

撐到不行。

用相機(jī)自拍了一張所謂的“男女友視角”。

旁邊等待下班的服務(wù)員和還在聊天暢談的食客都在有意無意的看向我。

I don't care and nobody cares.

店名：炭吧爐烤肉總店

地址： 新興 街

本次成就：118元雙人超值套餐

推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆

夜里十點(diǎn)，零下十度。

漫步在幽靜的 延吉 小巷消食。

這里燈牌很明亮顯眼，但這里似乎沒有夜生活。

冷清，寂靜，路燈昏黃的光線，深夜獨(dú)行的人。

第八個(gè)時(shí)辰：醬湯王原來是醬紫

延吉 的第一個(gè)早上，是在10點(diǎn)起床出門的。

多年的生活習(xí)慣，讓我養(yǎng)生了基本沒有吃早餐的習(xí)慣。更多的時(shí)候是喝一杯咖啡，豆?jié){或喝一碗粥。

而這次，我決定出門吃個(gè)早餐，然后逛逛 延吉 的市區(qū)，感受一下這個(gè)靠近邊境的城市魅力。

迎著晨光，走進(jìn)尋常人的日常。

漫步在 延吉 的街道上，滿眼沒有所謂的高樓大廈，感覺建筑也就十幾來層，因?yàn)闆]有那種參天一樣的高聳建筑拔地而起，所以少了一種壓迫感，多了一種閑適和隨性。

放眼四周的建筑上，各種廣告和招牌都是密密麻麻的堆疊在墻上，恍惚自己走進(jìn)了韓劇現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)景再現(xiàn)。

清晨上班路上，妝容精致的女主角走進(jìn)一家沿街的咖啡店，點(diǎn)了一杯日常的冰美式。

取飲料的時(shí)候一個(gè)不小心，撞到了身后排隊(duì)的帥氣男主角，咖啡撒到了女主角的衣服上。

女主角一臉“韓式驚恐”狀拿著紙巾不停擦拭男主被弄臟的衣服，一來二去，開始了他們的故事。

打住！我真的是入戲太深了！

從住的酒店步行一公里不到就到了我今天的早餐地，一家專門做醬湯的當(dāng)?shù)夭蛷d。

關(guān)于 延吉 的綜藝不多，大多數(shù)人比較熟悉的是 韓國(guó) 著名美食家白鐘元的《街頭美食斗士》中有過 延吉 的篇章。

而我更熟悉的，則是我一直追的旅游美食綜藝XFUN的國(guó)內(nèi)版《路見不平來碗fun》中對(duì) 延吉 的介紹。

在來 延吉 的路上，我專門重溫了這兩個(gè)綜藝中 延吉 的部分，記下了其中出現(xiàn)過的我感興趣的餐廳，想著來打卡品嘗。

而這家醬湯館，則是唯一的一家同時(shí)在兩部綜藝中出現(xiàn)過的餐廳。

店面比較大，門口掛滿了兩排獲得的榮譽(yù)牌匾，店內(nèi)墻壁上貼了碩大一張白鐘元光臨的介紹和截圖。看來能被白鐘元推薦的餐廳，對(duì)于店家來說是非常自豪和驕傲的事情。

雖然才早上十點(diǎn)，但是店里的客人還是坐了好幾桌，甚至還有兩個(gè)大桌的當(dāng)?shù)厝耍袷蔷鄄鸵话愕挠脻h語和 朝鮮 語交雜著熱絡(luò)的聊天。

而其他零零散散的客人更多的像我一樣獨(dú)自一人在角落里坐著吃的醬湯飯。老板熱絡(luò)的招呼著來往的客人和外賣小哥，時(shí)不時(shí)的詢問生活和近況，就像一個(gè)細(xì)心的鄰居大嬸，總是會(huì)關(guān)心周圍人的生活。

這里的餐單以各式醬湯和辣炒為主。最著名的就是大醬湯了。

有針對(duì)一人的大醬湯，只需要15元一份。

有的人不喜歡大醬湯，是因?yàn)榇筢u湯有一股特別的淡淡的醬臭味，這個(gè)味跟臭豆腐和螺螄粉一樣，愛的人很喜歡，而不喜歡的人則避之不及。

當(dāng)然，我覺得大醬湯的味道遠(yuǎn)不及臭豆腐和螺螄粉一樣的濃烈，不過當(dāng)我一走進(jìn)店里的時(shí)候，確實(shí)就聞到了一股獨(dú)特的大醬的味道。

但是當(dāng)我一喝到大醬湯的時(shí)候，擔(dān)心和懷疑都一掃而空。和我想象的不同事，大醬湯十分的清淡，沒有我想象中的那種濃稠感。淡淡的醬味和酸味有點(diǎn)味增湯的感覺，但比味增湯更咸鮮。

湯里的主料就是豬肉和蔬菜，五花肉的分量超級(jí)的多，完全不像是點(diǎn)綴，而像是主角。

滿滿的一大碗五花肉大醬湯，再點(diǎn)一碗米飯，泡在湯里成為一碗湯飯。

暖胃又飽足。

店名：李海玉醬湯王

地址：進(jìn)學(xué)街豐功胡同

本次成就：15元單人大醬湯

推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆

第九個(gè)時(shí)辰：帽兒山艱難自拍

從醬湯館飽腹之后，決定去今天唯一安排的景點(diǎn)，也算是 延吉 市區(qū)難得的自然景點(diǎn)，帽兒山國(guó)家森林公園。 延吉 城市不大，市區(qū)內(nèi)的景點(diǎn)也不多，帽兒山算是必去打卡的地方了。

從醬湯館出來走幾步的對(duì)街上就有直達(dá)帽兒山的公交，大概40分鐘就到，可以掃微信的乘車碼上車。

等車的時(shí)候一直在觀察 延吉 的城市和當(dāng)?shù)貋硗穆啡恕３鞘懈蓛粽麧崳用駱闼刈匀弧＿@是 延邊 州的首府城市，但這里保持的感覺一直都是那么的淳樸和清新。

整個(gè)世界和社會(huì)都在高速發(fā)展，衣服越來越貴，樓房越建越高，天空越來越灰。

而 延吉 幾乎一直都與世無爭(zhēng)的樣子，靜靜的 東北 的一個(gè)角落呼吸和生活，過著自己的悠閑日子，外面的時(shí)速紛爭(zhēng)與它無關(guān)。

帽兒山在 延吉 往南10公里的地方，因山丘形似一個(gè)帽兒而得名。山上生長(zhǎng)著各種松樹， 榆樹 ，楊樹及各種灌木，還棲息著山雞，野兔等野生動(dòng)物。在茂密的草地上，生長(zhǎng)著各種蘑菇。

帽兒山是一個(gè)完全免費(fèi)的4A級(jí)國(guó)家旅游景區(qū)。總面積為1100公頃。景區(qū)以山地森林生態(tài)環(huán)境、自然景觀及鄉(xiāng)土景觀為背景，以山、水、林、田、城相依相融為特色。

游玩帽兒山?jīng)]有什么路線，就是沿著林中的木質(zhì)棧道爬山登頂。帽兒山不高，登頂也很輕松，不怎么太費(fèi)體力。

一路在林間穿梭，筆直的松樹聳立，靜聽鳥語和風(fēng)聲。

不知道是不是工作日的關(guān)系，一路上都沒看見幾個(gè)游客，感覺整座山頭都被自己包場(chǎng)的感覺。

架起三腳架自拍，沒有路人的打擾可以更加肆意的擺拍。

帽兒山的高度不高，坡度也平緩，就算是平常不怎么運(yùn)動(dòng)的人，要想登頂也比較輕松。

但是，這個(gè)時(shí)候 延吉 的氣溫只有零下十幾度，越往上走，風(fēng)越大，加之前一晚上 延吉 下了雪，所以體感溫度真的是超級(jí)低。

越往上走，視野越開闊。

可以看見山腳下的城市和農(nóng)田；

可以看見遠(yuǎn)方的山脈和河流。

坐在山坡邊靜靜的看著山腳下的田野，且聽風(fēng)吟。

（真實(shí)情況：山風(fēng)超級(jí)猛烈，溫度超級(jí)低，渾身顫抖的自拍完，才一兩分鐘，手就凍的來沒有知覺了......）

日光 看似很暖，卻沒有什么溫度。

路過一片開闊地，作為野生攝影的我，眼睛里已經(jīng)自動(dòng)構(gòu)圖了一張人像。

雖然拍攝條件很惡劣，但依然擺好三腳架，打開遙控相機(jī)的app，調(diào)整好長(zhǎng)焦鏡頭焦距，確認(rèn)構(gòu)圖。

踉踉蹌蹌的走下坡道（嚴(yán)肅提醒：請(qǐng)勿模仿！），山風(fēng)真的超級(jí)大，十分害怕突然風(fēng)力加大把自己吹下山......

好了，速戰(zhàn)速?zèng)Q，看一下成片。

走到這里的時(shí)候，就已經(jīng)登頂了。

遺憾的是，不知道什么原因，可以登到最頂上的平臺(tái)樓梯被封鎖了，不能在最高處遠(yuǎn)眺風(fēng)景。

山腳下的布爾哈 通河 與海蘭江，逆光下也是一詩情畫意的 江南 水鄉(xiāng)既視感。

繼續(xù)在棧道階梯扶手上架上三腳架自拍。章魚三腳架最大的好處就是可以自由的固定在任何地方，角度的選擇性很強(qiáng)。

但拍攝的時(shí)候依然十分的擔(dān)心來一陣強(qiáng)風(fēng)把相機(jī)給吹落下去就得不償失了。

在如此擔(dān)驚受怕的情況下，拍到就可以，不敢要求太高。

來看成品圖 ↓↓↓

作為 延吉 難得的一個(gè)自然景點(diǎn)且免費(fèi)進(jìn)入，帽兒山確實(shí)是很值得推薦前往。

聽聽林間的鳥語，爬爬不高的山，登頂遠(yuǎn)眺眼前的山川江河。

這里不需要專門留個(gè)一天或大半天，也不需要特別規(guī)劃，也許在你某一個(gè)瞬間找不到做什么的時(shí)候，來不遠(yuǎn)的帽兒山，看看江河，吹吹山風(fēng)，或許你就知道接下來要做什么了。

第十個(gè)時(shí)辰：章魚控的天堂

結(jié)束了帽兒山行程之后已經(jīng)過了午飯的飯點(diǎn)，等下山滴滴的時(shí)候打開點(diǎn)評(píng)看了看首頁推薦，偶然刷到一個(gè)活章魚火鍋看起來不錯(cuò)。對(duì)于我這種對(duì)于章魚，魷魚，墨魚家族沒有任何抵抗力的人來說，簡(jiǎn)直就是赤裸裸的誘惑。

打車直達(dá)這里，秀晶章魚屋。

到達(dá)的時(shí)候差不多下午2點(diǎn)左右，店里沒有客人，不知道是店員還是老板的阿姨淡淡的招呼了我隨意入座。

店里除了常規(guī)的四人卡座外，靠窗位是傳統(tǒng)的 朝鮮 族炕桌。

點(diǎn)了一個(gè)團(tuán)購(gòu)的活章魚火鍋套餐，148元。提示是雙人份，但因?yàn)樘撞屠锩鏇]有搭配主食，所以我覺得我一個(gè)人吃完一鍋應(yīng)該很OK。

海鮮鍋端上來的時(shí)候鍋里面已經(jīng)裝滿了菜，白菜蘿卜蘑菇茼蒿等蔬菜打底，面上鋪滿了扇貝和青口貝。 和平 時(shí)吃到過的韓式湯鍋不同，這里的海鮮鍋里面沒有常見的韓式辣醬。

嘗了一口湯，十分的鮮甜，有蔬菜和海鮮融合的清甜味，感覺沒有放什么調(diào)味料，味道淡淡的，卻意外的好喝。

鍋開后，阿姨從水缸里抓來兩只活章魚端上桌，章魚看上去個(gè)頭不是很大，但兩只放在鍋里也看起來很合適。

章魚入鍋后，觸手依然在不停的擺動(dòng)，阿姨用夾子不停的把它們夾進(jìn)鍋里讓它們安分。

如果是對(duì)章魚魷魚類不感冒的朋友，看到這個(gè)畫面可能這個(gè)時(shí)候已經(jīng)感覺到生理或心理的不適了。

可是我卻感覺十分的期待，因?yàn)槲艺娴氖翘矚g吃了。

順便說一句，這里也有活章魚刺生，就是在 韓國(guó) 非常流行的那種吃法。

 等到章魚煮了一會(huì)兒安分之后，阿姨把章魚夾起來，用剪刀把章魚須剪成小段。

因?yàn)檎卖~頭里面有墨汁，所以完整的章魚頭繼續(xù)煮，等墨汁被煮熟成塊之后，再把章魚頭剪成小塊放在盤子里食用。

章魚煮幾分鐘就可以吃了，跟尋常吃到的冰鮮章魚不同，新鮮章魚十分的軟嫩，不管是蘸芥末醬油還是甜辣醬都十分的鮮甜美味。

單獨(dú)裝盤的章魚頭，里面有滿滿的墨汁。吃一口滿口黑牙。

在溫暖的小屋對(duì)著一鍋咕嚕咕嚕的章魚海鮮鍋大快朵頤。

一個(gè)人解決了一整鍋的美味，甚至連湯都喝了大半鍋。

喜歡就要追求，愛就要放肆。

一個(gè)人的 延吉 之行，還有什么是不可以的呢。

店名：秀晶章魚屋

地址：煙集街

本次成就：148元鮮章魚火鍋2人餐

推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆

 第十一個(gè)時(shí)辰：晨昏分割線

 吃完章魚鍋之后已經(jīng)下午三點(diǎn)半了，再過不久又到黃昏時(shí)刻了。

看了一下地圖，距離 延邊

 大學(xué)和我住的酒店都只有兩公里不到，吃完滿滿一鍋的海鮮鍋渾身都是暖意，于是決定朝 延邊

 大學(xué)的方向散步消食，用腳步來感受 延吉

 的實(shí)時(shí)生活。

天空的云彩流動(dòng)，被不知道在哪里的懸日逐漸染上色彩。

大地的人群走動(dòng)，重復(fù)著在這個(gè)小城市的生活環(huán)境日常。

我喜歡作為一個(gè)旁觀者，安靜的觀察身邊的人在任何時(shí)間發(fā)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，或哭或笑，或平靜或暴躁。旅行生活中，除了用鏡頭記錄，我更喜歡的是用眼睛去觀察，用身心去感受。

區(qū)別于萬事萬物都用圖片或視頻的記錄存檔，我一直相信，有很多東西是只能設(shè)身處地的親身經(jīng)歷才能感受的，譬如灌入圍巾里那帶有冰雪氣息的風(fēng)，譬如看似明媚卻沒有溫度的北方的陽光，譬如鞋子踩進(jìn)厚厚的積雪堆里摩擦出的沙沙聲。

文字讓人動(dòng)情，影像讓人生情，氣味讓人通情。

多情而敏感的人，最能感同身受，也最能創(chuàng)作出讓人共情的東西。

行走在傍晚的冷風(fēng)中，夜色漸暗，來往的車燈漸漸打開，街邊滿墻的霓虹也漸漸閃耀。

我裹緊衣服等待紅綠燈，看著眼前想到了之前的在 京都 時(shí)候看到的夜晚街景。

延邊 大學(xué)這一片是 延吉 市區(qū)最熱鬧的地方。這里匯集了各種餐廳，咖啡廳，超市，密室等吃喝玩樂的場(chǎng)所。而延大正門對(duì)面的這一層招牌林立的廣告墻，則是前段時(shí)間刷爆各種社交平臺(tái)的網(wǎng)紅廣告墻。

夜色籠罩城市，天空黑的純粹，地面的光亮將城市的輪廓凸顯，顏色的變換讓這里更加的迷人。

除了氣溫實(shí)在低的可怕，中途凍得我躲進(jìn)商場(chǎng)暖和了一會(huì)兒。

這里的樓房高度普遍不高，沒有什么摩天大樓，也沒有什么特別時(shí)尚洋氣的巨大商業(yè)體。

這里就像是記憶中的小城模樣，時(shí)間在這里留下的痕跡沒有被掩蓋，這里一直保留著過去的樣子。

夜晚的燈光把小城的輪廓勾顯，夜色中的 延吉 比白天更添了煙火氣息。

第十二個(gè)時(shí)辰，深夜參雞湯

很久之前接觸韓國(guó)綜藝的時(shí)候，就被一道名叫“參雞湯”的美食給種草了，跟平時(shí)喝到的雞湯不同，它更滋補(bǔ)，也更獨(dú)特。

一直沒有去過 韓國(guó) ，平時(shí)在 韓國(guó) 料理店也沒有吃到過參雞湯。而去 延吉 之前，我就暗暗的對(duì)自己說，一定要把參雞湯

一直沒有去過 韓國(guó) ，平時(shí)在 韓國(guó) 料理店也沒有吃到過參雞湯。而去 延吉 之前，我就暗暗的對(duì)自己說，一定要把參雞湯的草給拔了，嘗嘗究竟是什么味道的。

回酒店坐了一會(huì)兒暖了下身子，糾結(jié)要不要吃晚飯，畢竟距離下午的章魚火鍋吃完也才兩個(gè)時(shí)辰，但想了一下雖然現(xiàn)在不是很餓，但如果不吃的話過會(huì)兒就真餓了沒有太多可以吃的了，正好酒店旁邊兩百米的那家 延吉

 網(wǎng)紅餐廳元奶奶包飯的參雞湯看評(píng)價(jià)也很不錯(cuò)的樣子。就正好來把參雞湯的草給拔了。暖暖的雞湯在寒冬里喝著應(yīng)該也是很舒服的。

餐廳晚上9點(diǎn)半就打烊了。趕在打烊之前來到店里。店里依然人聲鼎沸，生意很好。

同樣是可以選擇傳統(tǒng)的炕桌和普通的桌椅。我選擇了一個(gè)靠窗的桌椅坐下。

點(diǎn)了一份參雞湯配了一碗米飯。本來想再點(diǎn)一份招牌的包飯的，但想著肯定吃不完，先把參雞湯吃完再說。

一個(gè)小石鍋里面咕嘟咕嘟的悶煮著童子雞就上桌了，雞肉十分的鮮嫩，湯里還有紅棗和枸杞十分的養(yǎng)生。雞肚子里面塞滿了糯米，吸收了雞的味道。

第一件事就是盛了一勺湯，元奶奶家的參雞湯比我想象中的清淡很多，看了網(wǎng)上的評(píng)價(jià)確實(shí)是屬于清淡掛的，不似其他家那么香濃。

參雞湯搭配的蘸料是鹽和醬油，把雞骨肉分離后，可以用雞肉蘸料吃。

我依然十分想吃湯飯，把一整碗的米飯倒入石鍋中泡著吃，一邊喝湯一邊陪著泡菜吃湯飯。窗外是零下十幾度的 延吉

 寒冬，室內(nèi)是溫暖的一人一桌一鍋。

手機(jī)支架立起，刷著看喜歡的視頻。慢慢的一口一口的吃著暖心暖胃的參雞湯飯。

這種時(shí)候好像經(jīng)常存在于我的生活日常中，就像是我的生活主旋律一樣。

很多人經(jīng)常會(huì)問：你會(huì)覺得孤單嗎？你會(huì)覺得可憐嗎？

以前的自己會(huì)反駁，會(huì)辯解，會(huì)給很多人重復(fù)的說著一些自己的想法。

現(xiàn)在的自己會(huì)淡淡的笑一下，然后說一句：還好，我挺喜歡這樣的。

人間煙火，深夜食堂。

家里不僅可以是兩三人的歡聲笑語，也可以是一個(gè)人的對(duì)影成詩。

用一碗暖暖的參雞湯，送走我在 延吉 的最后一個(gè)夜晚。

店名：元奶奶包飯

地址： 新興 街

本次成就：參雞湯一份50元

推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆

第十七個(gè)時(shí)辰：為了一口拌飯

 之前偶然刷短視頻的時(shí)候刷到過一個(gè)博主專程做飛機(jī)去  一日往返，就為了吃一口  的  拌飯。

當(dāng)時(shí)的我就在想，石鍋拌飯不就是那個(gè)味道嗎？熱飯上蓋上各式蔬菜在蓋個(gè)荷包蛋淋上韓式辣醬。

吃過很多個(gè)餐廳的石鍋拌飯， 延吉 的 全州 拌飯有什么特別的嗎？

帶著這個(gè)疑問，我把這家 全州 拌飯也加入了我的list，去探究一下到底跟我以前在各個(gè)地方吃過的石鍋拌飯有什么不一樣。

早上起床后，步行900米就到了這家位于 全州 拌飯的總店，對(duì)面就是 延吉 十分出名的水上市場(chǎng)。

全木質(zhì)的餐廳感覺像林中小屋一樣，十分的有暖意。

沒有進(jìn)店之前我還覺得早上9點(diǎn)就去吃石鍋拌飯會(huì)不會(huì)有點(diǎn)奇怪？結(jié)果進(jìn)店之后發(fā)現(xiàn)店里已經(jīng)坐了很多客人之后便打消了我的顧慮。

店里的菜單琳瑯滿目，我只點(diǎn)了一份招牌經(jīng)典的石鍋拌飯。

等待之余坐著觀察了一下旁邊的食客，有當(dāng)?shù)氐拇笫灏⒁蹋灿泻臀乙粯拥挠慰蛿[弄著手機(jī)和相機(jī)，但感覺更多的是大學(xué)生模樣的人。

青春洋溢，聊著明星八卦 和美 容護(hù)膚。

店里阿姨動(dòng)作非常的流利，先擺上來幾個(gè)裝小菜的碗碟，這是 朝鮮 餐的特色。

很快的我的石鍋拌飯也上桌了。看著確實(shí)很賞心悅目，比以前吃過的任何石鍋拌飯都要豐富和精致。

全州 拌飯是代表 朝鮮 (韓)民族的美食。 全州 拌飯是與“ 平壤 冷面”“開城湯飯”一起是 朝鮮  三大飲食之一，而且 全州 拌飯是首位而有名。

店里的阿姨在一旁看我拍完照之后走上前問需不需要幫忙拌。我頓了一下說可以謝謝，于是阿姨手腳利索的用一個(gè)勺子把石鍋里所有的飯菜給拌勻了。果然比我自己拌的又好又快。

嘗了一口拌飯，雖不如短視頻里面那么夸張的驚為天人，但也是確實(shí)是我目前吃到過最好吃的石鍋拌飯。米飯蒸的口感恰到好處，鍋底有點(diǎn)點(diǎn)鍋巴但不過分，豆芽脆爽，香菇味濃，胡蘿卜和嫩南瓜清甜，最贊的是這個(gè)綠葉菜，沒注意具體是哪一種，但確實(shí)最畫龍點(diǎn)睛的一個(gè)配菜，中和了可能會(huì)出現(xiàn)的醬料咸味，而碗碟里面的小菜同樣出色，泡蘿卜塊酸甜適宜，豆芽湯清甜，泡蘿卜湯開胃讓我一口接一口的停不下來。

這一套簡(jiǎn)單卻美味的石鍋拌飯，刷新了我對(duì)石鍋拌飯的新定義。

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店名： 全州 拌飯

地址：參花街142號(hào)（總店）

人均消費(fèi)：25元

推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆

第十八個(gè)時(shí)辰：穿越時(shí)光的新華書店

酒店退房的時(shí)間是中午，離開 延吉 的動(dòng)車是下午。趁著退房時(shí)間還有一會(huì)兒，于是決定消消食，在附近走走看看。

全州 拌飯的對(duì)街就是 延吉 的水上市場(chǎng)，這里是一個(gè)大網(wǎng)紅地，基本所有來 延吉 的人都會(huì)來這里逛逛這個(gè)早市。

但水上市場(chǎng)的開放時(shí)間是大清早，基本來這里要早上五六點(diǎn)的樣子，八點(diǎn)都算晚的。我這種“起床困難戶”簡(jiǎn)直實(shí)在無緣。多睡一會(huì)兒覺比什么都重要。所以水上市場(chǎng)的探訪我就放棄了。不過喜歡這種接地氣的市井文化和有吃早飯習(xí)慣的朋友就不要錯(cuò)過了。

延吉 的水上市場(chǎng)和我們平常聽說過的 泰國(guó) 水上市場(chǎng)不同，雖然說是水上市場(chǎng)，其實(shí)就是一個(gè)在河邊的市場(chǎng)，并不是直接在水上的市場(chǎng)。

穿城而過的河道早已凍住，行人可以直接穿河而過。冰面比較滑，走的時(shí)候格外小心。

看到旁邊有一個(gè)冰窟窿，看得出來冰層十分的厚，也凍的很結(jié)實(shí)。冰層下面咕嘟咕嘟的依然流動(dòng)著活水。

再嚴(yán)峻的地方，也蘊(yùn)含著生命的活力。

沿著河道慢慢的散步，早上的陽光很燦爛，天空也湛藍(lán)的通透，一改我對(duì) 東北 灰蒙蒙的刻板偏見。

自從旅行的地方越來越多，發(fā)現(xiàn)北方的冬天都很漂亮，陽光明媚，天空蔚藍(lán)，有時(shí)候連一朵云都沒有。如果沒有冰冷刺骨的嚴(yán)寒氣溫的話，應(yīng)該是很美的畫面。

而 成都 的冬天則大多是沉悶的黃色，霾多且重，如果是小說的話都是沉悶且壓抑的。

成都 如果在冬天會(huì)出現(xiàn)藍(lán)天，那絕大多數(shù)的人都會(huì)拿起手機(jī)拍個(gè)照紀(jì)念一下，如果再出現(xiàn)了冬日暖陽，那當(dāng)天微博熱搜絕對(duì)空降top10。

路過一個(gè)像基督教堂一樣的建筑，整面的玻璃幕墻倒影出云彩飄動(dòng)的樣子。

我站在玻璃幕墻的面前，靜靜的望著流動(dòng)的云朵，看了好一陣子。

長(zhǎng)大后，總喜歡發(fā)呆做一些無意義的事情，這種時(shí)間越來越珍貴，也越來越難得。

離開 延吉 之前，還有一個(gè)地方是我想去的，那就是新華書店。

為什么會(huì)去新華書店，是因?yàn)橹八⒐P記的時(shí)候看到有人來這里說可以感受十多年前新華書店的味道。

而這家新華書店正好也在我附近，正好在 延吉 很繁華的百利城對(duì)面。

一走進(jìn)這里，彷佛瞬間穿越了時(shí)光。

這里沒有網(wǎng)紅書店，沒有咖啡休閑，沒有精品文創(chuàng)，沒有各式各樣的裝修。

這里就像我記憶中小時(shí)候新華書店的樣子，普通的木質(zhì)書架，堆滿了各式各樣的書籍。

明亮的白熾燈將書店的每一個(gè)角落照亮，像學(xué)生時(shí)代明亮的教室一樣。

現(xiàn)在的書店越來越不純粹了，更多的是網(wǎng)紅書店，精致的裝潢，特色的陳設(shè)，別樣的風(fēng)格。來書店更多的是打卡拍照。

而現(xiàn)在的書店里賣的越來越多的是各種精致的文創(chuàng)，來這里的人買的也很多。

而對(duì)于書，看的人似乎越來越少，買的人也越來越少。

書店似乎離記憶中的書店也越來越遠(yuǎn)了。

而在 延吉 的新華書店，時(shí)光似乎流動(dòng)的特別的慢，慢到一切都能保留。

延吉 沒有與世隔絕，但又似乎給所有事情都調(diào)慢了速度，慢到彷佛凍結(jié)時(shí)間。

走進(jìn)這里，我就彷佛回到了十幾年前，我的少年時(shí)代。

那個(gè)電視里放著《七里香》和《超級(jí)女聲》，街頭飲料是一杯3塊錢的避風(fēng)塘奶茶，零花錢買除了習(xí)題教輔就是去買《最小說》的少年時(shí)代，被時(shí)光的車輪狠狠碾過，跟這家古早的新華書店一起，永遠(yuǎn)的留存在我的記憶深處了。

孤獨(dú)“美食家”的不孤獨(dú)腳步

現(xiàn)在隨心飛很多，但如果有十八個(gè)時(shí)辰，有36個(gè)小時(shí)，你會(huì)選擇 延吉 嗎？

我曾經(jīng)不知道 延吉 這個(gè)地方，后來知道了，也只是因?yàn)楦鞣N類似“小 韓國(guó) ”，“小 首爾 ”之類的名號(hào)。好像 延吉 沒有屬于自己的色彩。

而當(dāng)我來到 延吉 ，我感受更多的則是漢文化和 朝鮮 族文化兩種不同文化的交織與融合。

因?yàn)榛爻桃鴮⒔?個(gè)小時(shí)的動(dòng)車，晚飯時(shí)間會(huì)因此耽誤，所以我決定在 延吉 吃最后一頓。

隨意走到一家牛肉湯飯店門口，就在元奶奶包飯和炭吧爐烤肉店旁邊。我習(xí)慣性的打開點(diǎn)評(píng)想看一下評(píng)價(jià)，卻發(fā)現(xiàn)評(píng)價(jià)寥寥，估計(jì)因?yàn)樾〉陮?shí)在太不顯眼，食客都不怎么評(píng)價(jià)吧。

準(zhǔn)備趴著睡午覺的店員被我的到來所打擾，打起精神招呼我。

點(diǎn)了一份招牌的牛肉湯飯，說來奇怪，來 延吉 之后，我徹底愛上了湯飯。36個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我在 延吉 吃了三頓湯飯了。

坐在窗邊，窗戶被室內(nèi)外溫差出的霧氣所蒙蔽。

室外很冷，室內(nèi)很暖。

我也如此。

獨(dú)立且堅(jiān)定，習(xí)慣一個(gè)人行走在各個(gè)地方。看似冷漠或疏離，實(shí)際上我是一個(gè)溫暖又熱情的人。

從2014年開始到現(xiàn)在，一個(gè)人出發(fā)一個(gè)人到達(dá)，我一個(gè)人走過很多地方。

吃喝玩樂，衣食住行，很多看似需要多人共享的事情，在不經(jīng)意間我自己一個(gè)人就做過了。

會(huì)開心，會(huì)難過，會(huì)欣喜，會(huì)失意。

我越來越習(xí)慣一個(gè)人走進(jìn)景區(qū)，走進(jìn)餐廳，跟店員說著：一位。

我開心能和身邊的朋友分享愉快和美味，我也喜歡一個(gè)人坐在餐桌邊安靜的享受一勺一筷間的愜意與自得。

信息碎片化的時(shí)代，感謝您能看到這里，看我一個(gè)人的自言自語。

游記如果能選bgm的話，我會(huì)選一首喜歡了很多年的一首韓語歌《幸福的我》，正如歌名所示，此時(shí)此刻的我是幸福的。

我希望將我感受到的幸福傳遞給你們，也希望孤獨(dú)的我不管去哪里，不管和誰在一起，都一直擁有不孤獨(dú)的腳步。

關(guān)于【延吉】的小攻略

 交通

延吉 有機(jī)場(chǎng)， 延吉 機(jī)場(chǎng)和好幾個(gè) 大城 市有直航，也可以選擇轉(zhuǎn)機(jī)前往，航班比較密集。

延吉 有高鐵站，前往 哈爾濱 ， 長(zhǎng)春 ， 沈陽 等北方 大城 市的動(dòng)車密集且多。如果在 東北 游玩的時(shí)候可以選擇來 延吉 一游。

如果想去邊境線的國(guó)門打卡，做動(dòng)車去圖門和 琿春 十分鐘左右就到了，然后在當(dāng)?shù)乜梢赃x擇打車或包車前往游玩一天。

延吉 市區(qū)公交很多，基本是2元。可以選擇微信乘車碼直接掃碼上車，非常方便。也可以選擇直接攔路打車或者打滴滴。 延吉 很小，打車都不貴的。親測(cè)從高鐵站打滴滴到我住的百利城附近酒店單程20元左右，從帽兒山打車到秀晶章魚屋30元。這些都是比較遠(yuǎn)的距離，且時(shí)間充裕和隨行方便的話建議選擇公交直達(dá)的。

住宿

延吉 的酒店價(jià)格普遍便宜，非旅游旺季的時(shí)候兩三百元就可以在當(dāng)?shù)刈〉胶懿诲e(cuò)的酒店了。當(dāng)然 延吉 的整體消費(fèi)水 平和 經(jīng)濟(jì)發(fā)展不算高，所以酒店的品牌和檔次也不會(huì)很高，追求酒店品質(zhì)享受的話朋友選擇不多。

延吉 不大，住宿范圍選擇延大附近和百利城附近都是鬧市區(qū)，都挨在一起。步行也就1公里左右。

餐食

很多人來 延吉 就是為了吃，當(dāng)然我也是如此。

延吉 的美食以 朝鮮 族料理為主，也就是平時(shí)大家吃的比較多的韓式料理。如果是喜歡吃韓料的朋友，來這里就是天堂。很多來過這里的人都說， 延吉 的韓料味道不遜于 韓國(guó) 。

除了游記里面我吃到過的烤肉，參雞湯，拌飯，海鮮鍋，湯飯等，還有如包飯，冷面等特色的美食這次沒有去品嘗到，十分遺憾。

但這次的遺憾，是為了下次的圓滿。

延吉 ，希望在不遠(yuǎn)的將來，我們能再次相遇。