安昌 古鎮很小，沒有 西塘 、 烏鎮 、 同里 、 周莊 濃重的商業味道，沒有各種賣旅游紀念品的店鋪，沒有青旅，沒有酒吧，有點土，氛圍也不適合艷遇。但這里有春曬筍干菜，冬灌臘香腸。冬日里， 安昌 古鎮隨處都晾曬有醬鴨、臘腸、咸魚等臘味，另外，還有扯白糖、箍桶等手藝看，生活氣息滿滿。
如果有心情，不妨去坐一下烏篷船，體驗下 江南 水鄉的韻味，單程10元/人，雙程20/人。 安昌 古鎮有戲臺，想必魯迅小時候就是坐著這樣的烏篷船，在同樣的水鄉鎮上看的社戲吧。
推薦旅游時長：半天，可以混搭 紹興 的景點一起。 比如 我們上午先去了 柯橋 的喬波滑雪中心滑了4個小時雪，下午再來到這里。
門票價格： 安昌 古鎮是開放式的，不收門票， 中國 銀行舊址、師爺館等6個展覽館需購票游覽，聯票50元/人。
安昌古鎮精華要素
船
江南 水鄉，船曾是極重要的交通工具，現在古鎮里的船，絕大多數已成為旅游體驗項目的載體。
不過，坐一坐烏篷船，在 江南 的河道里蕩一蕩，看看兩岸歷經風雨洗禮的 江南 民宅，岸邊有人在喝茶聊天打牌，竹架上掛著臘腸、臘肉、咸魚，滿滿當當都有年的味道。時間在這里是緩慢流淌的，生活在這里的人們是幸福的。
船頭還有一束紅花，搭配烏漆色的船身，還有水綠色的河道，頗具文藝范。
橋
但凡水鄉，橋是不可或缺的， 安昌 也一樣。這里的橋多數有些破舊，爬山虎褪去綠色的外衣，安靜的攀附在橋身上。經歷過時間洗禮的石橋充滿質樸的味道。
安昌 的小橋別具特色，千姿百態，古樸典雅。民間有“水鄉古鎮處處河，東西南北步步橋”、“三里十七橋，隔橋便是景”、“流水穿珠，船女織錦”等諺語，贊譽 安昌 的多橋多船。
要不是到處懸掛的臘味，甚至很難分辨當下是什么季節，因為草木仍然是綠色的，比夏日少了蔥蘢，多了陳郁。
橫跨三里街河的十七座石橋，從 東至 西有：“高橋、水閣橋、穎安橋、寺橋、宏市橋、魏公橋、 瑞安 橋、 安吉 橋、利市橋、益市橋、 新安 橋、 慶安 橋、廣濟橋、 寧安 橋、清風第一橋、清墩江橋和金家橋。每座橋都有一個古老而美麗的故事。這些石橋均呈南北跨向，北面是商鋪，南面是民居，民居又依水而建，這給居民出行購物帶來方便。
安昌 老街 的石橋名，很有寓意。有祈求人民平 安吉 祥的 寧安 橋、 永安 橋、 慶安 橋、 瑞安 橋、 東安 橋，有祈禱市場生意 興隆 的利市橋、益市橋；有以佛寺為冠名的寺橋（ 普安 橋），有以為民行善的紳商之姓為名的金家橋和魏公橋等。
安昌 古石橋有條石鋪就的梁橋，有狀若月亮的洞橋，有形似弓狀的拱橋等。街上任意登上一橋，就能見到橋旁有橋，橋外有橋，風姿各具，層次多變。
臘味
臘腸丨制作工具很簡單：一支光滑的小竹片，一把菜刀和一只白鐵漏斗。灌臘腸要有一副好的豬小腸，豬腸粗細需適中，豬腸放在光潔的木板上，用小竹片輕輕地將腸子內外的粘稠物刮干凈，刮得簿如蟬翼，清水飄凈后作為灌肉的腸衣。豬肉選擇后腿精，斬成1.5厘米左右的小方塊，根據食者需要，瘦、肥肉的搭配要恰當。用醬油、白酒、味精、鹽和適量的白糖（或不放白糖）等作佐料，根據個人口味也可以用鹽代替醬油，拌勻后灌入腸內，用箬殼絲分段結扎，即行涼曬，一般五至七天后可蒸食，蒸熟冷卻切片后，色澤紅白相間而油潤，香味馥郁而濃醇，臘腸切面香氣濃郁，略帶甜味，油而不膩，色味特殊，勝似火腿。
扯白糖
扯白糖丨那古老的長街上，臨河的屋柱中，綁上一根光滑的木棍，就地放上一頂小板桌，一只小煤爐、一只尺二鑊、一把大剪刀、二根長竹筷，師傅就用這些簡單的工具制作“扯白糖”。
鑊中放入1—2斤白糖，加上適量的水和檸檬酸，邊煎時攪，待糖水攪成倒出不流淌、稍冷不燙手的金黃色稠軟狀，遂將其拋上木棍，拉、甩、拉、甩……周而復始，越拉越長，越拉越白，時而變成一條飛舞的白龍，時而又成一朵雪白的云團，散發出陣陣醇香，最后用手搓成直徑約1厘米的長圓條。
用剪刀截下寸許，就成了透透鮮、蜜蜜甜的“扯白糖”。
醬
從 安昌 入口廣場進入古鎮 老街 東端城隍殿，往街 河南 岸望去，在一排古式古香的石墻上有兩米見方的“仁昌醬園”四個大字，引人注目。 仁昌醬園，歷史悠久，至今仍原汁原味地保持著傳統的曬制醬品工藝，是一家中華老字號企業。
仁昌醬園，其珍貴之處有“四老”，即老廠、老廠名、老地址、老傳統制作技藝。
仁昌醬園的制作工藝系純手工，醬園有缸二千余只，100多年來，傳統的手工技藝代代相傳，釀造多由一派師傅傳授，形成獨特的釀造法。
傳統工藝是：棒敲制曲，土灶蒸料，木架機壓渣，醬油色靠目測，咸淡靠嘴品嘗，發酵、曬油、存放靠醬缸，出油、送油靠肩挑。他們用七石缸作醬缸，露天擺放，上蓋竹編（箬殼“將軍帽”今改鐵皮）蓋。制醬原料用黃豆、麥粉。先將黃豆浸泡蒸熟，拌上麥粉，經過發酵，加水放鹽，不斷日曬，隨時翻缸這是所謂“雙缸醬油”。若用麥粉為原料，先蒸制麥糕，經過發酵曬干，再敲碎成粒。放入醬缸中，以醬油代水放入，不斷日曬，隨時翻缸，這就是“母子醬油”。
手工的醬油與甜面醬需要釀制6個月以上，使醬面呈油光光的暗紅色。三伏天是曬醬的最好時節，而日頭不夠猛則曬不出香味，日頭太猛就 會曬 焦，需要不停地翻動與捂蓋，以保證手工釀制的醬能夠曬制均勻，從而釀出傳統醬制品醇厚的味道。
箍桶匠人
箍桶業亦稱圓木業。因箍桶師傅生產的物件，如腳桶、水桶、米桶、吊桶、擔桶、挽斗、囤窩、淘鍋、蓋、盤等都系圓形，所以有圓木業之稱。箍桶往往有加固用的竹箍、鐵箍及銅箍，這種活計也就有了“箍桶”的稱謂。過去，用什么樣的桶箍，可以反映置桶人家的生活水平。最好的是銅箍，鐵箍次之，最差的要算竹箍。
箍桶的工具五花八門：長短鋸、彎鋸（鋼絲制作）、斧頭、大小不等的平、圓鑿及平圓銼刀、圓規、墨斗、虎頭嵌，各種用途不一的特殊木刨、平刨、圓刨、板凳刨等等。
安昌 箍桶的品種齊全，花樣繁多。箍桶師傅手藝精湛，技術高超，工藝特別講究。在制作上做到成品器具緊實，內外平整光滑。
據 安昌 一些年邁的箍桶師傅介紹，箍桶師傅最難做的物件是《龍鳳斗》，《龍鳳斗》亦稱挽斗，就是《九斤姑娘》中所說的有底無蓋加柄桶。舊時系嫁囡嫁妝的必嫁品，是放在馬桶箱上洗手用的，挽斗柄上刻有龍鳳圖案，有的索性將柄頭雕出龍鳳頭，故稱龍鳳斗。
小食
其實 安昌 古鎮最好吃的是臘腸，5-10元每根，強烈建議一吃，因為太好吃所以下肚快，不好意思沒圖。
安昌 古鎮走一遭，居然只在游客服務中心廣場看到賣臭豆腐的，不像 西塘 ，到處都是“管老太”，難辨真假。
這家臭豆腐還可以，有那么點味道，價格3塊一份。
炒蠶豆，魯迅筆下屢屢提起的羅漢豆就是此物。邀二三好友，斟數杯黃酒，幾顆蠶豆下酒，聊天扯淡打發時光，也是快事一件。
茶座
沿河的岸邊有很多茶座，人們在這里吃飯、喝茶、聊天、下棋、搓麻將，好不自在。
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