品牌恒祥

是否進口否

特色無

原產地浙江

生產許可證編號SC10433070303709

保質期360

生產日期擇近期發貨

生產廠家金華是盛裕隆火腿食品廠

凈重（規格）250

貨號-

包裝規格長25*寬14

儲藏方法通風 陰涼 處或冷藏

包裝系列簡裝系列

熱賣月份全年

產品類別火腿制品

 拍前必讀；

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鄭重聲明  

   商標是企業的象征。商標的注冊布局是企業開拓國內和國際市場的重要手段之一，商標打假成為維護市場競爭秩序的重要力量。為防止我公司商標可能被人利用，知識產權專家告訴我們，這種搶先注冊自己的商標的做法是一種商標防范行為。本公司產品所標示的“恒祥”商標是使用了十多年的注冊商標，“盛裕隆”是新公司成立后自己先注冊的新公司商標，二個商標都為我公司合法有效的注冊商標。

     恒祥金華火腿 正宗冬腿，本產品選用正宗冬腿分割而成，方便食用包裝精美。馳名中外的金華火腿，歷來是朝廷貢品，宴席珍饈，家庭美肴，饋贈佳品。 據史料考證發現，金華火腿堪稱是歷史悠久之中國傳統名食。關于飲食文化另闡火腿美食天地欄目敘述，這里著重講述歷代文豪與金華火腿。 

       金華火腿是腌臘肉制品，含有一定的鹽分，因此烹調制作火腿菜點，要格外注意成品的咸度。火腿菜不宜采用紅燒、干燒、醬炙、鹵制等方法。同樣，在這類菜肴中，亦不應配用火腿。烹調以火腿為主的菜，一般忌用醬油、醋及茴香、桂皮、咖喱、五香粉等香料或各種色素，否則會改變或失去火腿的特有風味。事先蒸煮供配菜用的原料火腿，可加少量白糖或冰糖及料酒，以減咸增鮮，如用葡萄酒則更為理想。火腿菜除少數特殊風味的菜品，如“拔絲火腿”、“火夾魚”、“裹炸火香肉”及煎、貼的火腿菜外，一般不宜掛糊、上漿、拍粉、需要勾芡的，亦宜用薄芡汁，以盡量保持火腿保持火腿獨特的色、香、味、形。另外，牛、羊肉類菜肴，除“扒燒牛筋”及全羊席中的“火腿紅燒羊皮”等特殊菜品外，習慣上很少與火腿搭配組成菜品。